Рецепт Борщ с фасолью и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью и помидором

Вода 4000 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 100 г
Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью 200 г
Картофель отварной с солью 300 г
Капуста белокочанная, вареная, с солью 100 г
Свекла, вареная 100 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Чеснок (Припускание) 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 6.9% 9522 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.7% 4000 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 26.4% 2370 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 16.4% 3913 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 17.6% 3623 г
Лютеин + Зеаксантин 3.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 6.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 3.8% 16364 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 5% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 9.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 11.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 6.361 мкг 400 мкг 1.6% 10.1% 6288 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.9% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 10.7% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 2.5% 23077 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 14.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.2335 мг 20 мг 1.2% 7.5% 8565 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.52 мг 2500 мг 2.6% 16.4% 3816 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 6.9% 9524 г
Кремний, Si 0.132 мг 30 мг 0.4% 2.5% 22727 г
Магний, Mg 6.6 мг 400 мг 1.7% 10.7% 6061 г
Натрий, Na 34.44 мг 1300 мг 2.6% 16.4% 3775 г
Сера, S 1.31 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 76336 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 10.7% 5970 г
Хлор, Cl 2.41 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 95436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 8.2% 7692 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 187500 г
Кобальт, Co 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 10.1% 6329 г
Литий, Li 0.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 16.4% 3802 г
Медь, Cu 28.14 мкг 1000 мкг 2.8% 17.6% 3554 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 13.8% 4551 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 6.9% 9121 г
Фтор, F 81.33 мкг 4000 мкг 2% 12.6% 4918 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 3.1% 19231 г
Цинк, Zn 0.1329 мг 12 мг 1.1% 6.9% 9029 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ с фасолью и помидором составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью и помидором, калорийность 15,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты