Рецепт Омлет с рисом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с рисом и помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 63 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 20 г
Оливковое масло 1 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с рисом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6% 1086 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.5% 1000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.3% 1237 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.9% 3362 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 9.7% 672 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.9% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.6% 857 г
Витамин В4, холин 108.56 мг 500 мг 21.7% 14.1% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 12.3% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 10.988 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3640 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 5.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 5.7% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 5.5% 1171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2209 г
Витамин Н, биотин 11.145 мкг 50 мкг 22.3% 14.5% 449 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.5891 мг 20 мг 12.9% 8.4% 772 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.53 мг 2500 мг 8.7% 5.7% 1144 г
Кальций, Ca 47.37 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2111 г
Кремний, Si 82.577 мг 30 мг 275.3% 178.9% 36 г
Магний, Mg 43.2 мг 400 мг 10.8% 7% 926 г
Натрий, Na 59.72 мг 1300 мг 4.6% 3% 2177 г
Сера, S 75.26 мг 1000 мг 7.5% 4.9% 1329 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 12.2% 534 г
Хлор, Cl 94.13 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.4 мкг ~
Бор, B 83.4 мкг ~
Ванадий, V 86.04 мкг ~
Железо, Fe 1.644 мг 18 мг 9.1% 5.9% 1095 г
Йод, I 10.07 мкг 150 мкг 6.7% 4.4% 1490 г
Кобальт, Co 7.285 мкг 10 мкг 72.9% 47.4% 137 г
Литий, Li 12.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.8587 мг 2 мг 42.9% 27.9% 233 г
Медь, Cu 126.77 мкг 1000 мкг 12.7% 8.3% 789 г
Молибден, Mo 10.813 мкг 70 мкг 15.4% 10% 647 г
Никель, Ni 11.911 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 16.528 мкг 55 мкг 30.1% 19.6% 333 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Титан, Ti 7.84 мкг ~
Фтор, F 47.02 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8507 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 5% 1295 г
Цинк, Zn 0.9732 мг 12 мг 8.1% 5.3% 1233 г
Цирконий, Zr 4.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.97 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.479 г min 16.8 г 14.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Омлет с рисом и помидорами составляет 153,9 кКал.

  • Порция = 163 гр (250.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С РИСОМ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с рисом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 21,7 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 275,3 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 72,9 %, марганцем - 42,9 %, медью - 12,7 %, молибденом - 15,4 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Омлет с рисом и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с рисом и помидорами, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с рисом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги