Рецепт Пирог из лаваша с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из лаваша с фаршем

Фарш 400 г
Лук репчатый (Припускание) 72 г
Лаваш 112 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 74 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Сметана 20% жирности 50 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.3% 628 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 13% 303 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.6% 2517 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.4% 9550 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 2.2% 1775 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В4, холин 24.15 мг 500 мг 4.8% 1.9% 2070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.2% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.896 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13812 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11719 г
Витамин Н, биотин 2.094 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2388 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9939 мг 20 мг 5% 2% 2012 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.9 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5828 г
Кальций, Ca 107.94 мг 1000 мг 10.8% 4.3% 926 г
Кремний, Si 0.463 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6479 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 0.8% 5019 г
Натрий, Na 117.57 мг 1300 мг 9% 3.6% 1106 г
Сера, S 46.08 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2170 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 4% 989 г
Хлор, Cl 180.37 мг 2300 мг 7.8% 3.1% 1275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6303 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 4.9% 805 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6006 г
Медь, Cu 24.12 мкг 1000 мкг 2.4% 0.9% 4146 г
Молибден, Mo 0.839 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8343 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 3.784 мкг 55 мкг 6.9% 2.7% 1453 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.656 мг 12 мг 5.5% 2.2% 1829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.995 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 1.509 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша с фаршем составляет 253,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.4 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 23.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ

Пирог из лаваша с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Пирог из лаваша с фаршем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша с фаршем, калорийность 253,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы