Рецепт Омлет с сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сосиской

Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 50 г
Сосиски, молочные 48 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.2% 1013 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.5% 609 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.9% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 10.8% 766 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 3% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 10.4% 793 г
Витамин В4, холин 99.1 мг 500 мг 19.8% 16.3% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 8.7% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.532 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11325 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 6.5% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 6.9% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4658 г
Витамин Н, биотин 8.235 мкг 50 мкг 16.5% 13.6% 607 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.5116 мг 20 мг 12.6% 10.4% 796 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.16 мг 2500 мг 8.2% 6.8% 1219 г
Кальций, Ca 52.36 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1910 г
Кремний, Si 2.064 мг 30 мг 6.9% 5.7% 1453 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3680 г
Натрий, Na 220.18 мг 1300 мг 16.9% 13.9% 590 г
Сера, S 97.22 мг 1000 мг 9.7% 8% 1029 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 13.6% 607 г
Хлор, Cl 98.26 мг 2300 мг 4.3% 3.5% 2341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 6.8% 1222 г
Йод, I 10.01 мкг 150 мкг 6.7% 5.5% 1499 г
Кобальт, Co 6.004 мкг 10 мкг 60% 49.5% 167 г
Литий, Li 9.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 2.5% 3328 г
Медь, Cu 71.45 мкг 1000 мкг 7.1% 5.9% 1400 г
Молибден, Mo 5.664 мкг 70 мкг 8.1% 6.7% 1236 г
Никель, Ni 4.472 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 11.881 мкг 55 мкг 21.6% 17.8% 463 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 31.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12674 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 5.9% 1381 г
Цинк, Zn 0.5662 мг 12 мг 4.7% 3.9% 2119 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.915 г min 16.8 г 11.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосиской составляет 121,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (303 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СОСИСКОЙ

Омлет с сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 19,8 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 60 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Омлет с сосиской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сосиской, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты