Рецепт запеканка кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка кабачковая

Кабачок 1000 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Лук репчатый 80 г
Вода 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.5% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.9% 5091 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.8% 2500 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.5% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 8.3% 2980 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.1% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.405 мкг 400 мкг 2.1% 5.1% 4759 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.9% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 12.79 мг 90 мг 14.2% 34.6% 704 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 15152 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 8.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.2715 мг 20 мг 6.4% 15.6% 1573 г
Ниацин 1.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.18 мг 2500 мг 8.4% 20.5% 1184 г
Кальций, Ca 33.81 мг 1000 мг 3.4% 8.3% 2958 г
Кремний, Si 16.614 мг 30 мг 55.4% 135.1% 181 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 7.8% 3155 г
Натрий, Na 29.51 мг 1300 мг 2.3% 5.6% 4405 г
Сера, S 12.77 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7831 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 13.4% 1831 г
Хлор, Cl 52.27 мг 2300 мг 2.3% 5.6% 4400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 4.98 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 6.8% 3557 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13636 г
Кобальт, Co 2.928 мкг 10 мкг 29.3% 71.5% 342 г
Литий, Li 7.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 14.1% 1730 г
Медь, Cu 62.58 мкг 1000 мкг 6.3% 15.4% 1598 г
Молибден, Mo 4.243 мкг 70 мкг 6.1% 14.9% 1650 г
Никель, Ni 3.925 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 3.2% 7902 г
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 28.35 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 14109 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 17.8% 1366 г
Цинк, Zn 0.404 мг 12 мг 3.4% 8.3% 2970 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность запеканка кабачковая составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ

запеканка кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кремнием - 55,4 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен запеканка кабачковая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка кабачковая, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты