Рецепт Помидоры кваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры кваш

Помидор (томат), парниковый	300 г
Вода	3000 г
Уксус столовый 9%	250 г
Сахар песок	270 г
Соль столовая	50 г
Чеснок (Варка без слива)	50 г
Укроп	50 г
Перец черный, молотый или горошек	10 г
Лавровый лист	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры кваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.2 ккал	1684 ккал	2%	6%	5072 г
Белки	0.2 г	76 г	0.3%	0.9%	38000 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	10.5%	2882 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	3%	10000 г
Вода	90.1 г	2273 г	4%	12%	2523 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.9 мкг	900 мкг	1.8%	5.4%	5660 г
альфа Каротин	0.03 мкг	~
бета Каротин	0.095 мг	5 мг	1.9%	5.7%	5263 г
бета Криптоксантин	0.063 мкг	~
Ликопин	0.05 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.141 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	0.9%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.005 мг	1.8 мг	0.3%	0.9%	36000 г
Витамин В4, холин	0.49 мг	500 мг	0.1%	0.3%	102041 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.9%	35714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	1.8%	18182 г
Витамин В9, фолаты	0.51 мкг	400 мкг	0.1%	0.3%	78431 г
Витамин C, аскорбиновая	2.84 мг	90 мг	3.2%	9.6%	3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.028 мг	15 мг	0.2%	0.6%	53571 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.005 мкг	50 мкг			1000000 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	4.5%	6667 г
Витамин РР, НЭ	0.0918 мг	20 мг	0.5%	1.5%	21786 г
Ниацин	0.058 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	29.68 мг	2500 мг	1.2%	3.6%	8423 г
Кальций, Ca	11.03 мг	1000 мг	1.1%	3.3%	9066 г
Кремний, Si	0.505 мг	30 мг	1.7%	5.1%	5941 г
Магний, Mg	2.49 мг	400 мг	0.6%	1.8%	16064 г
Натрий, Na	489.72 мг	1300 мг	37.7%	113.6%	265 г
Сера, S	2.89 мг	1000 мг	0.3%	0.9%	34602 г
Фосфор, P	5.4 мг	800 мг	0.7%	2.1%	14815 г
Хлор, Cl	6.35 мг	2300 мг	0.3%	0.9%	36220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.2 мкг	~
Бор, B	9.1 мкг	~
Ванадий, V	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.148 мг	18 мг	0.8%	2.4%	12162 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.6%	51724 г
Кобальт, Co	0.608 мкг	10 мкг	6.1%	18.4%	1645 г
Литий, Li	2.249 мкг	~
Марганец, Mn	0.0752 мг	2 мг	3.8%	11.4%	2660 г
Медь, Cu	16.14 мкг	1000 мкг	1.6%	4.8%	6196 г
Молибден, Mo	2.076 мкг	70 мкг	3%	9%	3372 г
Никель, Ni	1.265 мкг	~
Рубидий, Rb	12.5 мкг	~
Селен, Se	0.258 мкг	55 мкг	0.5%	1.5%	21318 г
Стронций, Sr	1.01 мкг	~
Фтор, F	77.34 мкг	4000 мкг	1.9%	5.7%	5172 г
Хром, Cr	1.13 мкг	50 мкг	2.3%	6.9%	4425 г
Цинк, Zn	0.0455 мг	12 мг	0.4%	1.2%	26374 г
Цирконий, Zr	0.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.312 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.004 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.231 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.004 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Помидоры кваш составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.2 кКал	-%
	Белки	0.2 г	-%
	Жиры	0 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	90.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Помидоры кваш, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры кваш, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Паштет из печени цыплёнка бройлера

Кижуч запечённый в духовке

Салат с картофелем, куриной грудкой, отварным горошком, яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе