Рецепт Салат из сельдерея с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея с яйцом

Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Йогурт 1,5 проц. жирности 125 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кукуруза сладкая, белая, молочная, консервированная, стандартная упаковка 130 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.1% 2533 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.7% 3111 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.8% 4294 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.4% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.1% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.7 мкг 900 мкг 19.7% 41.1% 506 г
бета Каротин 0.887 мг 5 мг 17.7% 37% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 14% 1500 г
Витамин В4, холин 43.25 мг 500 мг 8.7% 18.2% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 12.9% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 27.354 мкг 400 мкг 6.8% 14.2% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 8.8% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 28% 748 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 5.6% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6881 г
Витамин Н, биотин 2.686 мкг 50 мкг 5.4% 11.3% 1862 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 19.4% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.8776 мг 20 мг 4.4% 9.2% 2279 г
Макроэлементы
Калий, K 212.29 мг 2500 мг 8.5% 17.7% 1178 г
Кальций, Ca 60.6 мг 1000 мг 6.1% 12.7% 1650 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 10.9% 1911 г
Натрий, Na 349.3 мг 1300 мг 26.9% 56.2% 372 г
Сера, S 27.23 мг 1000 мг 2.7% 5.6% 3672 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 19.4% 1071 г
Хлор, Cl 407.97 мг 2300 мг 17.7% 37% 564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 9.4% 2209 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 6.3% 3378 г
Кобальт, Co 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 35.1% 596 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 8.4% 2472 г
Медь, Cu 47.1 мкг 1000 мкг 4.7% 9.8% 2123 г
Молибден, Mo 2.384 мкг 70 мкг 3.4% 7.1% 2936 г
Селен, Se 4.525 мкг 55 мкг 8.2% 17.1% 1215 г
Фтор, F 17.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22740 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 7.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.3713 мг 12 мг 3.1% 6.5% 3232 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из сельдерея с яйцом составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ЯЙЦОМ

Салат из сельдерея с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 13,4 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Салат из сельдерея с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея с яйцом, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты