Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, зерно 200 г
Морковь 200 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Чечевицу красную варить, морковь и помидор сырые, имбирь свежий, соль морская, перец, взбить блендером. В разогретый суп можно добавить нераф.масло. (Рец из Вкусвилла)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.1% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 7.3% 2355 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 20.8% 833 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 6.3% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 350 мкг 900 мкг 38.9% 67.5% 257 г
бета Каротин 2.1 мг 5 мг 42% 72.9% 238 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 11.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.9% 3600 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.5% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 8.7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 17.069 мкг 400 мкг 4.3% 7.5% 2343 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 3.6% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.7% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48544 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.1638 мг 20 мг 5.8% 10.1% 1719 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.91 мг 2500 мг 6.5% 11.3% 1535 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4527 г
Кремний, Si 13.793 мг 30 мг 46% 79.9% 218 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 9% 1909 г
Натрий, Na 14.42 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 9015 г
Сера, S 29.33 мг 1000 мг 2.9% 5% 3409 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 17% 1019 г
Хлор, Cl 16.72 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 111.1 мкг ~
Железо, Fe 2.182 мг 18 мг 12.1% 21% 825 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21127 г
Кобальт, Co 2.31 мкг 10 мкг 23.1% 40.1% 433 г
Литий, Li 1.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.2134 мг 2 мг 10.7% 18.6% 937 г
Медь, Cu 119.84 мкг 1000 мкг 12% 20.8% 834 г
Молибден, Mo 13.724 мкг 70 мкг 19.6% 34% 510 г
Никель, Ni 28.431 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 3.417 мкг 55 мкг 6.2% 10.8% 1610 г
Титан, Ti 51.72 мкг ~
Фтор, F 65.69 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6089 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 7.3% 2358 г
Цинк, Zn 0.4276 мг 12 мг 3.6% 6.3% 2806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,9 %, бэта-каротином - 42 %, кремнием - 46 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 23,1 %, медью - 12 %, молибденом - 19,6 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы