Рецепт грудка запеченная с кабачком и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грудка запеченная с кабачком и картофелем

Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Картофель (Варка на пару) 360 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Майонезный Соус Провансаль [365 Дней] 100 г
сметана молоко бурятии 15% 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Чеснок (Пассерование) 20 г
моцарелла 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка запеченная с кабачком и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.7% 826 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.9% 812 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.8% 2882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 2% 4009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 1% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.711 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5960 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 5.5% 1454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3649 мг 20 мг 11.8% 9.5% 846 г
Ниацин 3.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.73 мг 2500 мг 11.7% 9.4% 854 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7189 г
Кремний, Si 22.998 мг 30 мг 76.7% 61.5% 130 г
Магний, Mg 30.77 мг 400 мг 7.7% 6.2% 1300 г
Натрий, Na 15.81 мг 1300 мг 1.2% 1% 8223 г
Сера, S 16.1 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6211 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 6.3% 1260 г
Хлор, Cl 39.3 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.5 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 46.39 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2384 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4399 г
Кобальт, Co 4.599 мкг 10 мкг 46% 36.9% 217 г
Литий, Li 23.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 4.7% 1704 г
Медь, Cu 82.89 мкг 1000 мкг 8.3% 6.7% 1206 г
Молибден, Mo 6.234 мкг 70 мкг 8.9% 7.1% 1123 г
Никель, Ni 2.312 мкг ~
Рубидий, Rb 196.6 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13447 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 45.39 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8813 г
Хром, Cr 10.33 мкг 50 мкг 20.7% 16.6% 484 г
Цинк, Zn 0.5844 мг 12 мг 4.9% 3.9% 2053 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность грудка запеченная с кабачком и картофелем составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ С КАБАЧКОМ И КАРТОФЕЛЕМ

грудка запеченная с кабачком и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, калием - 11,7 %, кремнием - 76,7 %, кобальтом - 46 %, хромом - 20,7 %

Чем полезен грудка запеченная с кабачком и картофелем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грудка запеченная с кабачком и картофелем, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудка запеченная с кабачком и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы