Рецепт Салат Латук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Латук
| Салат (латук) | 35 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Руккола | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Латук".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.3% | 1667 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.4 мкг | 900 мкг | 18.3% | 40.7% | 547 г |
| бета Каротин | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 46% | 483 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 240.203 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.27 мг | 500 мг | 1.5% | 3.3% | 6878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 11.8% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 21.8% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.743 мкг | 400 мкг | 4.9% | 10.9% | 2026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.46 мг | 90 мг | 88.3% | 196.2% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 12.2% | 1829 г |
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.9% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 53.3% | 417 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6406 мг | 20 мг | 3.2% | 7.1% | 3122 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.31 мг | 2500 мг | 8.3% | 18.4% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 30.28 мг | 1000 мг | 3% | 6.7% | 3303 г |
| Кремний, Si | 22.668 мг | 30 мг | 75.6% | 168% | 132 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 10% | 2217 г |
| Натрий, Na | 6.15 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 21138 г |
| Сера, S | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9149 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 8.2% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 32.03 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.1% | 7181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 9.1% | 2452 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.2% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 3.081 мкг | 10 мкг | 30.8% | 68.4% | 325 г |
| Литий, Li | 35.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 20% | 1112 г |
| Медь, Cu | 100.27 мкг | 1000 мкг | 10% | 22.2% | 997 г |
| Молибден, Mo | 4.365 мкг | 70 мкг | 6.2% | 13.8% | 1604 г |
| Никель, Ni | 5.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18771 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27510 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 21.8% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 0.2884 мг | 12 мг | 2.4% | 5.3% | 4161 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 24% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Латук составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЛАТУК
Салат Латук богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином C - 88,3 %, витамином K - 24 %, кремнием - 75,6 %, кобальтом - 30,8 %
Чем полезен Салат Латук
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- гранулированный творог ( dejun boeresc)
- Окрошкана кефире
- Сливки 15%
- салат из пекинской капусты
- Лимонад
- Суп на курином бульоне с капустой и рисом.
- Чечевичный микс
- Котлетки с кабачком
- Мороженое
- Салат из капусты с огурцом
- Моцаретта 200 гр
- Вода Aqua life
- Печенье клубника 11.41
- Паста Спагетти Белая
- Навага жареная
- Творог мягкий 0,2% злаки и сушеные ягоды
- Борщ с сухариками
- Суп грибной с сухариками
- Суп сырный с сухариками
- Суп куриный с лапшой
- Соус грибной со сливками
- Dole кукурузка 60г
- рассольник на к.б
- Лаваш армянский
- Wolong Daily nuts. орешки 25г
- cалат с авокадо и огурцом
- курица в томатно-сметанной подливе
- Vihreitä kuulia Fazer
- Торт банановый с заварным кремом
- Протеиновый коктейль
- Гематоген форте с кокосом
- Блины на воде
- Суп чечевичный ВКУСВИЛЛ
- Ежи с рисом
- Бычки в подливе
- Биокефир из Вологды 2,5%
- Салат с копч курицей и ананасами
- Хлеб вафельный "Елизавета" ржаной
- Зубатка стейк
- Caprino di latte di capra
- Лазанья_рецепт
- Смузи из ананаса
- Сливки 15%
- Сок из капусты, моркови, лимона и свеклы
- Куриный ролл с овощами
- Котлета куриная
- Не молоко овсяное шоколадное
- Кефир с семенами чиа и льна
- Сок из яблока, свеклы и лимона
- Пирог с яблоками
- Рататуй [AF]
- Куриные рулетики фаршированные омлетом с овощами
- Пюре картофельное с курицей ролтон
- Балтика 0
- Фруктовое пюре яблоко клубника малина
- Крупа овсяная плющеная
- Био творог бифилайф 9%
- Творог 9% Божья коровка
- сардельки "Вязанка" стародворские колбасы
- Зажарка с томатной пастой
- Гуляш магги
- творог 9%
- Йогурт Греческий
- Не молоко овсяное фруктовые экзотик
- Солянка
- Сироп шиповника
- Йогурт Alpenland яблоко-груша 1,2%
- Сырники в духовке творог (1%)
- Суп йогуртовый
- Печень говяжья в сметанном соусе
- Хлібці пшенично-гречані
- Суп из цветной капусты
- Коктейль
- Баклажаны жареные с легкой заправкой
- Соус сметанный с овсяной мукой
- Гамбургер с бифштексом
- Рис (лук/морковка)
- банановое мороженое ангария
- Творожно-морковный десерт на завтрак
- Котлеты куриные в духовке
- Мороженое
- Бекон Клинский сырокопченый
- Минтай в творожном тесте
- Томатный суп со сливочным сыром и базиликом
- Кабачок тушеный с морковью
- Паста с лососем, томатами черри, и сливочно-томатным соусом
- Мороженое фруктовый лёд апельсин
- Творожно-ванильная запеканка с вишней
- суп-пюре молочные кабачки
- Конфета А
- Сок Добрый абрикос
- Оливье с курицей
- Творожный десерт с вяленой вишней
- Запеканка из кабачков с куриной грудкой
- БЫСТРАЯ ВАТРУШКА
- Лапша Удон, сухая
- окрошка
- Простейший салат
- Картофельный суп-пюре с шампиньонами
- Rookie cookie Choc Chip and Hazelnut
Метки: Как приготовить Салат Латук, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Латук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
