Рецепт Джем из крыжовника и киви без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем из крыжовника и киви без сахара

Крыжовник (Варка без слива) 150 г
Киви (Варка без слива) 150 г
Вода 300 г
Морские водоросли агар, сушеные 3 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из крыжовника и киви без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.6% 4469 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 39.2% 1000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 15.3% 2537 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 5.5% 7031 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 5.9% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.5% 11250 г
Витамин В4, холин 14.35 мг 500 мг 2.9% 11.4% 3484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 11.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 5.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 11.664 мкг 400 мкг 2.9% 11.4% 3429 г
Витамин C, аскорбиновая 23.55 мг 90 мг 26.2% 102.7% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 6.7% 5952 г
Витамин Н, биотин 140.187 мкг 50 мкг 280.4% 1099.6% 36 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 44.3% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.2227 мг 20 мг 1.1% 4.3% 8981 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.75 мг 2500 мг 6.5% 25.5% 1546 г
Кальций, Ca 22.89 мг 1000 мг 2.3% 9% 4369 г
Кремний, Si 7.009 мг 30 мг 23.4% 91.8% 428 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 13.7% 2872 г
Натрий, Na 8.85 мг 1300 мг 0.7% 2.7% 14689 г
Сера, S 8.8 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11364 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 8.2% 4848 г
Хлор, Cl 14.24 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 16152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.9 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 12.2% 3237 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 20.8% 1876 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 34.9% 1119 г
Медь, Cu 76.65 мкг 1000 мкг 7.7% 30.2% 1305 г
Молибден, Mo 7.065 мкг 70 мкг 10.1% 39.6% 991 г
Никель, Ni 1.766 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 2% 20677 г
Стронций, Sr 39.53 мкг ~
Фтор, F 63.36 мкг 4000 мкг 1.6% 6.3% 6313 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 5.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.097 мг 12 мг 0.8% 3.1% 12371 г
Цирконий, Zr 3.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Джем из крыжовника и киви без сахара составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ИЗ КРЫЖОВНИКА И КИВИ БЕЗ САХАРА

Джем из крыжовника и киви без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, витамином H - 280,4 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 23,4 %

Чем полезен Джем из крыжовника и киви без сахара

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем из крыжовника и киви без сахара, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем из крыжовника и киви без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы