Рецепт Сок свежевыжатый микс из ягод и винограда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок свежевыжатый микс из ягод и винограда

Облепиха 100 г
Смородина красная 100 г
Виноград 180 г
Клубника 107 г
Вода водопроводная, городская 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок свежевыжатый микс из ягод и винограда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.4% 3733 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.5% 2168 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.9% 909 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 6% 2725 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 11.1% 1473 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 11.9% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 2.9% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.14 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6515 г
Витамин C, аскорбиновая 61.6 мг 90 мг 68.4% 111.6% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.387 мг 15 мг 9.2% 15% 1081 г
Витамин Н, биотин 2.624 мкг 50 мкг 5.2% 8.5% 1905 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 11.3% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.363 мг 20 мг 1.8% 2.9% 5510 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.91 мг 2500 мг 8.6% 14% 1163 г
Кальций, Ca 32.61 мг 1000 мг 3.3% 5.4% 3067 г
Кремний, Si 41.238 мг 30 мг 137.5% 224.3% 73 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 8.2% 1984 г
Натрий, Na 19.52 мг 1300 мг 1.5% 2.4% 6660 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10953 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 4.4% 3670 г
Хлор, Cl 19.19 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 11985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.6 мкг ~
Бор, B 210.5 мкг ~
Ванадий, V 10.96 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 8.6% 1879 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 3.9% 4202 г
Кобальт, Co 2.54 мкг 10 мкг 25.4% 41.4% 394 г
Литий, Li 2.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.3064 мг 2 мг 15.3% 25% 653 г
Медь, Cu 130.74 мкг 1000 мкг 13.1% 21.4% 765 г
Молибден, Mo 10.493 мкг 70 мкг 15% 24.5% 667 г
Никель, Ni 9.466 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12304 г
Стронций, Sr 521.79 мкг ~
Фтор, F 36.47 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 10968 г
Хром, Cr 102.21 мкг 50 мкг 204.4% 333.4% 49 г
Цинк, Zn 0.1029 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11662 г
Цирконий, Zr 12.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 72.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок свежевыжатый микс из ягод и винограда составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ МИКС ИЗ ЯГОД И ВИНОГРАДА

Сок свежевыжатый микс из ягод и винограда богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 68,4 %, кремнием - 137,5 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 15,3 %, медью - 13,1 %, молибденом - 15 %, хромом - 204,4 %

Чем полезен Сок свежевыжатый микс из ягод и винограда

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок свежевыжатый микс из ягод и винограда, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок свежевыжатый микс из ягод и винограда, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты