Рецепт Творожно+кабачковая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно+кабачковая запеканка

Кабачок (Запекание) 620 г
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 143 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно+кабачковая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 13.9% 874 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8% 1514 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.5% 2693 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 8% 1518 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 12% 1006 г
Витамин В4, холин 69.98 мг 500 мг 14% 17% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 9.9% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 10.7% 1143 г
Витамин В9, фолаты 24.557 мкг 400 мкг 6.1% 7.4% 1629 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 19.1% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 7.2% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 5.5% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6438 г
Витамин Н, биотин 6.468 мкг 50 мкг 12.9% 15.7% 773 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.2864 мг 20 мг 11.4% 13.9% 875 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.21 мг 2500 мг 9.4% 11.4% 1063 г
Кальций, Ca 69.77 мг 1000 мг 7% 8.5% 1433 г
Кремний, Si 25.833 мг 30 мг 86.1% 104.7% 116 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 4.9% 2481 г
Натрий, Na 147.01 мг 1300 мг 11.3% 13.7% 884 г
Сера, S 93.79 мг 1000 мг 9.4% 11.4% 1066 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 16.4% 740 г
Хлор, Cl 228.73 мг 2300 мг 9.9% 12% 1006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 6.1% 1996 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 5.2% 2311 г
Кобальт, Co 3.531 мкг 10 мкг 35.3% 42.9% 283 г
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 6.4% 1873 г
Медь, Cu 73.52 мкг 1000 мкг 7.4% 9% 1360 г
Молибден, Mo 5.875 мкг 70 мкг 8.4% 10.2% 1191 г
Никель, Ni 0.947 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 14.603 мкг 55 мкг 26.6% 32.4% 377 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16942 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 5.2% 2347 г
Цинк, Zn 0.5385 мг 12 мг 4.5% 5.5% 2228 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.315 г min 16.8 г 7.8% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожно+кабачковая запеканка составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО+КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно+кабачковая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 86,1 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Творожно+кабачковая запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно+кабачковая запеканка, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно+кабачковая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы