Рецепт Ленивые голубцы без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы без мяса

Лук репчатый 56 г
Морковь 51 г
Капуста белокочанная 475 г
Бурый Рис [Агро-Альянс] 261 г
Чудо Лечо по-Домашнему [Путин] 135 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.1% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.4% 3294 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 8.3% 1360 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 3.4% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 8.7% 1304 г
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 9.6% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.609 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5257 г
Витамин C, аскорбиновая 19.54 мг 90 мг 21.7% 24.4% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 4.2% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 23% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.3411 мг 20 мг 1.7% 1.9% 5863 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.36 мг 2500 мг 4.3% 4.8% 2307 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 2.2% 5000 г
Кремний, Si 17.82 мг 30 мг 59.4% 66.7% 168 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 2% 5487 г
Натрий, Na 134.31 мг 1300 мг 10.3% 11.6% 968 г
Сера, S 15.28 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6545 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 2% 5674 г
Хлор, Cl 214.23 мг 2300 мг 9.3% 10.4% 1074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.4 мкг ~
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 1.6% 7087 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 14.2% 797 г
Литий, Li 0.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2833 г
Медь, Cu 30.75 мкг 1000 мкг 3.1% 3.5% 3252 г
Молибден, Mo 4.747 мкг 70 мкг 6.8% 7.6% 1475 г
Никель, Ni 5.066 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47009 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 39.53 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10119 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2841 г
Цинк, Zn 0.174 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.678 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы без мяса составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ БЕЗ МЯСА

Ленивые голубцы без мяса богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, витамином K - 20,5 %, кремнием - 59,4 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Ленивые голубцы без мяса

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы без мяса, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы без мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги