Рецепт овощи, фаршированные, куриным фаршем с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи, фаршированные, куриным фаршем с киноа

Киноа, неприготовленная 50 г
Куриный фарш 650 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 20 г
Баклажан (Варка без слива) 500 г
Кабачок 500 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Сметана 25% жирности 40 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи, фаршированные, куриным фаршем с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.6% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10% 1556 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.9% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 2.2% 7200 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 2% 7813 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.021 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.2% 2500 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 5.8% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 10.1% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 14% 1117 г
Витамин В9, фолаты 9.357 мкг 400 мкг 2.3% 3.6% 4275 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 5.9% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 7.9% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 8.7% 1786 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4694 мг 20 мг 7.3% 11.4% 1361 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 11.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.74 мг 2500 мг 9% 14% 1112 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6748 г
Кремний, Si 9.261 мг 30 мг 30.9% 48.1% 324 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 5.1% 3053 г
Натрий, Na 190.69 мг 1300 мг 14.7% 22.9% 682 г
Сера, S 9.62 мг 1000 мг 1% 1.6% 10395 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 10.9% 1426 г
Хлор, Cl 288.5 мг 2300 мг 12.5% 19.5% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 4.4% 3550 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Кобальт, Co 1.506 мкг 10 мкг 15.1% 23.5% 664 г
Литий, Li 10.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 9.8% 1597 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 11.2% 1382 г
Молибден, Mo 4.116 мкг 70 мкг 5.9% 9.2% 1701 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 2.501 мкг 55 мкг 4.5% 7% 2199 г
Фтор, F 41.31 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9683 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8197 г
Цинк, Zn 0.5166 мг 12 мг 4.3% 6.7% 2323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 43.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.112 мг ~
бета Ситостерол 3.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.189 г min 16.8 г 7.1% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.348 г от 11.2 до 20.6 г 12% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.213 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность овощи, фаршированные, куриным фаршем с киноа составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ, ФАРШИРОВАННЫЕ, КУРИНЫМ ФАРШЕМ С КИНОА

овощи, фаршированные, куриным фаршем с киноа богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,9 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен овощи, фаршированные, куриным фаршем с киноа

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи, фаршированные, куриным фаршем с киноа, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи, фаршированные, куриным фаршем с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы