Рецепт Крем заварной для кекса Минутка 19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем заварной для кекса Минутка 19

Сахар песок 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 500 г
Яичный желток куриный (Запекание) 50 г
Крахмал кукурузный 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем заварной для кекса Минутка 19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3% 2235 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.1% 1333 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.6% 894 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2% 3398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 5.2% 1295 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин В4, холин 71.92 мг 500 мг 14.4% 9.7% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 6.1% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.934 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10168 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 6.4% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 4% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Н, биотин 6.607 мкг 50 мкг 13.2% 8.9% 757 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8901 мг 20 мг 4.5% 3% 2247 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.74 мг 2500 мг 4.8% 3.2% 2088 г
Кальций, Ca 93.54 мг 1000 мг 9.4% 6.3% 1069 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3777 г
Натрий, Na 41.52 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3131 г
Сера, S 34.53 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2896 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 8.8% 763 г
Хлор, Cl 86.04 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2917 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 4.2% 1625 г
Кобальт, Co 2.402 мкг 10 мкг 24% 16.2% 416 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Медь, Cu 19.44 мкг 1000 мкг 1.9% 1.3% 5144 г
Молибден, Mo 4.655 мкг 70 мкг 6.7% 4.5% 1504 г
Олово, Sn 11.26 мкг ~
Селен, Se 4.955 мкг 55 мкг 9% 6.1% 1110 г
Стронций, Sr 12.76 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26631 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.5338 мг 12 мг 4.4% 3% 2248 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.448 г min 16.8 г 8.6% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%

Энергетическая ценность Крем заварной для кекса Минутка 19 составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЗАВАРНОЙ ДЛЯ КЕКСА МИНУТКА 19

Крем заварной для кекса Минутка 19 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином H - 13,2 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Крем заварной для кекса Минутка 19

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем заварной для кекса Минутка 19, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем заварной для кекса Минутка 19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги