Рецепт Борщ из тушёнки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из тушёнки

Картофель 360 г
Капуста белокочанная 400 г
Лук репчатый 97 г
Морковь 70 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Масло подсолнечное 19 г
Вода 2500 г
Говядина тушеная, консервы 338 г
Перец сладкий 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из тушёнки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.7% 2800 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 13.9% 1927 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 15.3% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.8% 5455 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.8% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.9% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.037 мкг 400 мкг 1% 2.7% 9908 г
Витамин C, аскорбиновая 12.74 мг 90 мг 14.2% 38.1% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 5.6% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 37313 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 18.2% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.0977 мг 20 мг 5.5% 14.7% 1822 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.45 мг 2500 мг 5.4% 14.5% 1846 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8584 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 5.4% 4902 г
Натрий, Na 41.31 мг 1300 мг 3.2% 8.6% 3147 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 6.7% 4073 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 9.4% 2878 г
Хлор, Cl 15.29 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 15043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.3 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 13.63 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 6.4% 4110 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14706 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 37.3% 717 г
Литий, Li 7.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 6.2% 4367 г
Медь, Cu 34.07 мкг 1000 мкг 3.4% 9.1% 2935 г
Молибден, Mo 2.359 мкг 70 мкг 3.4% 9.1% 2967 г
Никель, Ni 2.057 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 76389 г
Фтор, F 68.11 мкг 4000 мкг 1.7% 4.6% 5873 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 7.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.1193 мг 12 мг 1% 2.7% 10059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Борщ из тушёнки составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ ТУШЁНКИ

Борщ из тушёнки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Борщ из тушёнки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из тушёнки, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из тушёнки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты