Рецепт Салат с курицей, огурцами и консервированным горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, огурцами и консервированным горошком

Куриная грудка (филе) (Варка) 572 г
Огурец грунтовый 353 г
Горошек зеленый. Консервы 245 г
Сметана 10% жирности 190 г
Укроп 9 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, огурцами и консервированным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 18.9% 673 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.5% 2333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 4.1% 3103 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 3.4% 3768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.8% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.629 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7106 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 8.1% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11029 г
Витамин Н, биотин 1.109 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4509 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 9.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.6846 мг 20 мг 8.4% 10.7% 1187 г
Ниацин 3.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.55 мг 2500 мг 6.7% 8.5% 1501 г
Кальций, Ca 35.65 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2805 г
Кремний, Si 18.575 мг 30 мг 61.9% 78.7% 162 г
Магний, Mg 41.3 мг 400 мг 10.3% 13.1% 969 г
Натрий, Na 248.26 мг 1300 мг 19.1% 24.3% 524 г
Сера, S 13.42 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7452 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 14.6% 871 г
Хлор, Cl 308.17 мг 2300 мг 13.4% 17% 746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 6.1% 2069 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 4.4% 2820 г
Кобальт, Co 5.091 мкг 10 мкг 50.9% 64.7% 196 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 7.5% 1704 г
Медь, Cu 103.01 мкг 1000 мкг 10.3% 13.1% 971 г
Молибден, Mo 9.392 мкг 70 мкг 13.4% 17% 745 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8554 г
Стронций, Sr 3.32 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 70.43 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5679 г
Хром, Cr 14.37 мкг 50 мкг 28.7% 36.5% 348 г
Цинк, Zn 0.8943 мг 12 мг 7.5% 9.5% 1342 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.951 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.643 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 0.999 г ~
Лизин 1.309 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.993 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.655 г ~
Аспарагиновая кислота 1.036 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.465 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.455 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.749 г min 16.8 г 4.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, огурцами и консервированным горошком составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ОГУРЦАМИ И КОНСЕРВИРОВАННЫМ ГОРОШКОМ

Салат с курицей, огурцами и консервированным горошком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,9 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 50,9 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 28,7 %

Чем полезен Салат с курицей, огурцами и консервированным горошком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, огурцами и консервированным горошком, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, огурцами и консервированным горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги