Калорийность Йогурт домашний 2,5%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний 2,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.4% 2533 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.5% 2240 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4% 4660 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7% 2668 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 24.5% 769 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 5.7% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 24.2% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 5.7% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 38.3% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.124 мг 20 мг 0.6% 1.1% 16129 г
Макроэлементы
Калий, K 255 мг 2500 мг 10.2% 19.2% 980 г
Кальций, Ca 199 мг 1000 мг 19.9% 37.5% 503 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 9.1% 2105 г
Натрий, Na 77 мг 1300 мг 5.9% 11.1% 1688 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 37% 510 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.09 мг 18 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Селен, Se 3.6 мкг 55 мкг 6.5% 12.3% 1528 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Цинк, Zn 0.97 мг 12 мг 8.1% 15.3% 1237 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.169 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.122 г ~
Пролин 0.679 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.116 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Йогурт домашний 2,5% составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ ДОМАШНИЙ 2,5%

Йогурт домашний 2,5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 20,3 %, кальцием - 19,9 %, фосфором - 19,6 %

Чем полезен Йогурт домашний 2,5%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Йогурт домашний 2,5% калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Йогурт домашний 2,5%, калории, нутриенты, полезные свойства Йогурт домашний 2,5%
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты