Рецепт Оладьи 16.06.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи 16.06.2019

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 52 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 365 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи 16.06.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 16.5% 291 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.6% 1057 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.9% 1659 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1.1% 4528 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 4% 1208 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 9.6% 503 г
Витамин В4, холин 112.39 мг 500 мг 22.5% 10.8% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 6.3% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 6.1% 787 г
Витамин В9, фолаты 45.444 мкг 400 мкг 11.4% 5.5% 880 г
Витамин В12, кобаламин 1.471 мкг 3 мкг 49% 23.6% 204 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 2.9% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин Н, биотин 13.207 мкг 50 мкг 26.4% 12.7% 379 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.2279 мг 20 мг 26.1% 12.6% 383 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.94 мг 2500 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Кальций, Ca 129.01 мг 1000 мг 12.9% 6.2% 775 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Магний, Mg 27.34 мг 400 мг 6.8% 3.3% 1463 г
Натрий, Na 80.29 мг 1300 мг 6.2% 3% 1619 г
Сера, S 280.44 мг 1000 мг 28% 13.5% 357 г
Фосфор, P 243.7 мг 800 мг 30.5% 14.7% 328 г
Хлор, Cl 161.62 мг 2300 мг 7% 3.4% 1423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 14.75 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 3% 1585 г
Йод, I 14.56 мкг 150 мкг 9.7% 4.7% 1030 г
Кобальт, Co 8.347 мкг 10 мкг 83.5% 40.2% 120 г
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 1.9% 2528 г
Медь, Cu 93.22 мкг 1000 мкг 9.3% 4.5% 1073 г
Молибден, Mo 11.014 мкг 70 мкг 15.7% 7.6% 636 г
Никель, Ni 1.647 мкг ~
Олово, Sn 13.53 мкг ~
Селен, Se 38.623 мкг 55 мкг 70.2% 33.8% 142 г
Стронций, Sr 17.09 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 50.19 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7970 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 3.1% 1534 г
Цинк, Zn 0.7563 мг 12 мг 6.3% 3% 1587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.722 г ~
Аргинин* 1.099 г ~
Валин 1.278 г ~
Гистидин* 0.687 г ~
Изолейцин 1.235 г ~
Лейцин 2.274 г ~
Лизин 1.743 г ~
Метионин 0.621 г ~
Метионин + Цистеин 0.836 г ~
Треонин 1.018 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 1.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.298 г ~
Заменимые аминокислоты 10.327 г ~
Аланин 0.687 г ~
Аспарагиновая кислота 1.399 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 4.264 г ~
Пролин 2.32 г ~
Серин 1.157 г ~
Тирозин 1.106 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.365 г min 16.8 г 14.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Оладьи 16.06.2019 составляет 207,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.9 кКал -%
Белки 26.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ 16.06.2019

Оладьи 16.06.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,9 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином B9 - 11,4 %, витамином B12 - 49 %, витамином H - 26,4 %, витамином PP - 26,1 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 30,5 %, кобальтом - 83,5 %, молибденом - 15,7 %, селеном - 70,2 %

Чем полезен Оладьи 16.06.2019

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи 16.06.2019, калорийность 207,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи 16.06.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты