Рецепт банан кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты банан кексы

Банан 100 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Овсяная мука (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банан кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.4% 938 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5% 1000 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.7% 753 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 3.7% 1357 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.7% 882 г
Витамин В4, холин 68.88 мг 500 мг 13.8% 6.9% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 5% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.327 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6322 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.6% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2216 г
Витамин Н, биотин 6.664 мкг 50 мкг 13.3% 6.7% 750 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5795 мг 20 мг 12.9% 6.5% 775 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.17 мг 2500 мг 9.6% 4.8% 1041 г
Кальций, Ca 78.08 мг 1000 мг 7.8% 3.9% 1281 г
Кремний, Si 14.808 мг 30 мг 49.4% 24.8% 203 г
Магний, Mg 48.9 мг 400 мг 12.2% 6.1% 818 г
Натрий, Na 62.9 мг 1300 мг 4.8% 2.4% 2067 г
Сера, S 53.92 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1855 г
Фосфор, P 189.8 мг 800 мг 23.7% 11.9% 421 г
Хлор, Cl 88.44 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.851 мг 18 мг 10.3% 5.2% 972 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1829 г
Кобальт, Co 2.663 мкг 10 мкг 26.6% 13.3% 376 г
Литий, Li 0.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3190 г
Медь, Cu 42.23 мкг 1000 мкг 4.2% 2.1% 2368 г
Молибден, Mo 3.827 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1829 г
Никель, Ni 0.769 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 8.046 мкг 55 мкг 14.6% 7.3% 684 г
Стронций, Sr 6.79 мкг ~
Фтор, F 26.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15049 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.347 г min 16.8 г 8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность банан кексы составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАН КЕКСЫ

банан кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 13,8 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 49,4 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен банан кексы

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить банан кексы, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления банан кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы