Рецепт ДЭ салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ДЭ салатик

Грибы жареные 450 г
Курица, мякоть без кожи (Тушение) 450 г
Лук репчатый 50 г
сыр янтарный 60 г
Чеснок луковица 40 г
ананасы в сиропе 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДЭ салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.5% 854 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.5% 444 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.3% 2433 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.2% 4639 г
Органические кислоты 10.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 3.1% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.7% 1184 г
Витамин В4, холин 35.92 мг 500 мг 7.2% 4% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 10.7% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 7.2% 772 г
Витамин В9, фолаты 14.39 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2780 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 4.3% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 4.6% 1223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.121 мг 15 мг 14.1% 7.8% 707 г
Витамин Н, биотин 4.204 мкг 50 мкг 8.4% 4.7% 1189 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3167 мг 20 мг 21.6% 12% 463 г
Макроэлементы
Калий, K 209.02 мг 2500 мг 8.4% 4.7% 1196 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4182 г
Кремний, Si 0.117 мг 30 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 2.8% 1962 г
Натрий, Na 43.08 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3018 г
Сера, S 90.75 мг 1000 мг 9.1% 5% 1102 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 8.1% 687 г
Хлор, Cl 192.36 мг 2300 мг 8.4% 4.7% 1196 г
Микроэлементы
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 8.14 мкг ~
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 4.8% 1164 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5396 г
Кобальт, Co 6.639 мкг 10 мкг 66.4% 36.8% 151 г
Марганец, Mn 0.1842 мг 2 мг 9.2% 5.1% 1086 г
Медь, Cu 56.64 мкг 1000 мкг 5.7% 3.2% 1766 г
Молибден, Mo 1.557 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4496 г
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11202 г
Фтор, F 63.97 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6253 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 5.6% 986 г
Цинк, Zn 1.0558 мг 12 мг 8.8% 4.9% 1137 г

Энергетическая ценность ДЭ салатик составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЭ САЛАТИК

ДЭ салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,2 %, витамином B6 - 13 %, витамином E - 14,1 %, витамином PP - 21,6 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 66,4 %

Чем полезен ДЭ салатик

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ДЭ салатик, калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ДЭ салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы