Рецепт гарнир овощи запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты гарнир овощи запеченые
| Картофель | 50 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 35 г |
| Перец красный сладкий (Варка со сливом) | 35 г |
| Баклажаны (Варка со сливом) | 60 г |
| Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус | 15 г |
| Ржаная мука, сеяная | 60 г |
| Вода | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "гарнир овощи запеченые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.9% | 2621 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 9.7% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 19.6% | 526 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 3.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.4 мкг | 900 мкг | 31.8% | 32.8% | 314 г |
| бета Каротин | 1.72 мг | 5 мг | 34.4% | 35.5% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 1.06 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 10.8% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.581 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.5% | 2275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 12.3% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 3% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5179 мг | 20 мг | 7.6% | 7.8% | 1318 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.78 мг | 2500 мг | 10% | 10.3% | 997 г |
| Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5165 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 5.4% | 1912 г |
| Натрий, Na | 606.64 мг | 1300 мг | 46.7% | 48.2% | 214 г |
| Сера, S | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4340 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 8.2% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 474.12 мг | 2300 мг | 20.6% | 21.3% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 6.9% | 1483 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 1.907 мкг | 10 мкг | 19.1% | 19.7% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.3754 мг | 2 мг | 18.8% | 19.4% | 533 г |
| Медь, Cu | 116.48 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 12% | 859 г |
| Молибден, Mo | 7.889 мкг | 70 мкг | 11.3% | 11.7% | 887 г |
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 48246 г |
| Фтор, F | 27.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14316 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 6.2% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.5511 мг | 12 мг | 4.6% | 4.7% | 2177 г |
Энергетическая ценность гарнир овощи запеченые составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 20.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГАРНИР ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ
гарнир овощи запеченые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином C - 11,9 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 18,8 %, медью - 11,6 %, молибденом - 11,3 %
Чем полезен гарнир овощи запеченые
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фасоль белая в томатном соусе EKO
- гарнир вареный картофель
- перцы с со скумбрией
- Голубцы
- Капуста цветная со сметаной
- Говядина тушеная с луком
- мимоза вариант 1
- сосиски шпар 1 шт 50 г
- йогурт florian
- какао
- белый рис с жасмином
- пыльца цветочная
- Салат из свеклы и фасоли
- чай чай1
- Блинчики с мясом
- Борщ зеленый с говядиной
- Сыр плавленный Президент
- Колбаса вареная Рублевская
- кофе 3-в-1 Nescafe
- Оладьи из кабачков без яиц
- кисель смородиновый
- сыр янтарный
- ананасы в сиропе
- ДЭ салатик
- Творог Савушкин хуторок 1
- Булочки с корицей
- оладьи из ржаной муки
- Кукуруза BONDUELLE по-мексикански
- капуста тушеная
- Соус грибной на бульоне (шампиньоны 50, лук 50, сливки 10, мука 5)
- каннелони с творогом, шпинатом и луком под соусом бешамель
- Котлеты мясные с овощами №1 (яйца перепелиные)
- Цветная капуста в кляре
- Чай из меда и корицы
- Суп с морской капустой
- Салат из печени трески и сладкого перца
- Говядина вареная, 100 грамм
- икра баклажанная
- Фруктовый салат
- Овощной салат
- Капуста тушеная с овощами
- мюсли био медовые
- Шарлотка
- Панна котта с мандаринами
- Сироп мандариновый
- Творожок Растишка
- самодельный сыр диетический
- рыба с морковкой и лучком
- хлопья Fitness
- биокальцевит
- Легкий куриный суп
- Овощи на мангале
- суп
- хлеб цельнозерновой
- Хлебцы шведские Fazer
- Запеканка творожная
- Солнечные ванны
- Дал гороховый
- сметанник
- печень куриная отварная
- тыква тушеная
- Салат из овощей Татьяна
- майонез провансаль
- сметана 12 процентов
- Суп сырный с опятами
- хлеб druva
- печень с макаронами
- Напиток для похудения из корицы и имбиря
- Бутерброд с хлебцами
- Горошек зеленый BONDUELLE
- курино-овощной суп
- салат
- салат с тыквенными семечками
- Говядина тушеная с картофелем
- Хлеб для завтраков
- Сыр нарезка
- оладьи с сметаной
- Кофе с сахаром
- Каша манная молочная
- Нагетсы
- Шоколадное печенье с мятой
- картофель отварной
- Барабуля
- Барабуля жаренная
- рыба жареная
- Хлеб для ужина
- Чай с сахаром
- Компот с изюмом
- закуска из свежих овощей
- Картофель тушеный
- Борщ
- Бефстроганов из печени
- горчица
- масло сливочное
- хлеб на обед
- Кофе с сахаром и молоком
- Сок
- Суп лапша по - домашнеу
- Салат острый с овощами
- Рис отварной
Метки: Как приготовить гарнир овощи запеченые, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гарнир овощи запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
