Рецепт Кабачковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый суп

Кабачок 100 г
Картофель 25 г
Морковь 20 г
Брокколи, цветы, сырая 30 г
Брокколи, цветы, сырая 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Помидор (томат), грунтовый 1 Штука диаметр 5,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.3% 2545 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.1% 4132 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.8% 1429 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.3% 2557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.9 мкг 900 мкг 22.3% 47.2% 448 г
альфа Каротин 0.692 мкг ~
бета Каротин 1.243 мг 5 мг 24.9% 52.8% 402 г
бета Криптоксантин 3.885 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.1% 3462 г
Витамин В4, холин 7.57 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 9.7% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 14% 1527 г
Витамин В9, фолаты 19.404 мкг 400 мкг 4.9% 10.4% 2061 г
Витамин C, аскорбиновая 26.56 мг 90 мг 29.5% 62.5% 339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.175 мг 15 мг 7.8% 16.5% 1277 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 8993 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 19.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.8239 мг 20 мг 4.1% 8.7% 2427 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.71 мг 2500 мг 11.7% 24.8% 854 г
Кальций, Ca 19.67 мг 1000 мг 2% 4.2% 5084 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 141.3% 150 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 9.3% 2254 г
Натрий, Na 7.73 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16818 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 8.1% 2623 г
Хлор, Cl 26.87 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.2 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 24.47 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 8.1% 2612 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10345 г
Кобальт, Co 2.788 мкг 10 мкг 27.9% 59.1% 359 г
Литий, Li 16.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 15.9% 1328 г
Медь, Cu 78.56 мкг 1000 мкг 7.9% 16.7% 1273 г
Молибден, Mo 5.327 мкг 70 мкг 7.6% 16.1% 1314 г
Никель, Ni 5.115 мкг ~
Рубидий, Rb 102.6 мкг ~
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 9338 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27435 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 12.7% 1678 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4364 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 54%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.096 мг ~
Стигмастерол 0.058 мг ~
бета Ситостерол 3.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый суп составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ СУП

Кабачковый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином C - 29,5 %, калием - 11,7 %, кремнием - 66,7 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Кабачковый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый суп, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы