Рецепт Салат помидоры-авокадо-моцарела. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры-авокадо-моцарела

Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	200 г
Авокадо	100 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	100 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры-авокадо-моцарела".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.6 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1157 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	5.8%	1188 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	14.1%	487 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	0.9%	7552 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	7.9%	870 г
Вода	74.9 г	2273 г	3.3%	2.3%	3035 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.2 мкг	900 мкг	12.2%	8.4%	817 г
Ретинол	0.042 мг	~
альфа Каротин	5.854 мкг	~
бета Каротин	0.419 мг	5 мг	8.4%	5.8%	1193 г
бета Криптоксантин	6.829 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	66.098 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.4%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	4.6%	1500 г
Витамин В4, холин	10.49 мг	500 мг	2.1%	1.4%	4766 г
Витамин В5, пантотеновая	0.495 мг	5 мг	9.9%	6.8%	1010 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	4.1%	1667 г
Витамин В9, фолаты	26.829 мкг	400 мкг	6.7%	4.6%	1491 г
Витамин В12, кобаламин	0.556 мкг	3 мкг	18.5%	12.7%	540 г
Витамин C, аскорбиновая	14.63 мг	90 мг	16.3%	11.2%	615 г
Витамин D, кальциферол	0.098 мкг	10 мкг	1%	0.7%	10204 г
Витамин D3, холекальциферол	0.098 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.966 мг	15 мг	13.1%	9%	763 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.08 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.585 мкг	50 мкг	1.2%	0.8%	8547 г
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	5.6%	1237 г
Витамин РР, НЭ	0.7907 мг	20 мг	4%	2.7%	2529 г
Ниацин	0.244 мг	~
Бетаин	0.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	278.29 мг	2500 мг	11.1%	7.6%	898 г
Кальций, Ca	132.93 мг	1000 мг	13.3%	9.1%	752 г
Кремний, Si	2.927 мг	30 мг	9.8%	6.7%	1025 г
Магний, Mg	21.71 мг	400 мг	5.4%	3.7%	1842 г
Натрий, Na	121.71 мг	1300 мг	9.4%	6.5%	1068 г
Сера, S	5.85 мг	1000 мг	0.6%	0.4%	17094 г
Фосфор, P	111.8 мг	800 мг	14%	9.6%	716 г
Хлор, Cl	27.8 мг	2300 мг	1.2%	0.8%	8273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65.9 мкг	~
Бор, B	56.1 мкг	~
Ванадий, V	0.24 мкг	~
Железо, Fe	0.68 мг	18 мг	3.8%	2.6%	2647 г
Йод, I	0.98 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	15306 г
Кобальт, Co	2.927 мкг	10 мкг	29.3%	20.1%	342 г
Литий, Li	14.146 мкг	~
Марганец, Mn	0.1102 мг	2 мг	5.5%	3.8%	1815 г
Медь, Cu	102.68 мкг	1000 мкг	10.3%	7.1%	974 г
Молибден, Mo	3.415 мкг	70 мкг	4.9%	3.4%	2050 г
Никель, Ni	6.341 мкг	~
Рубидий, Rb	74.6 мкг	~
Селен, Se	4.439 мкг	55 мкг	8.1%	5.6%	1239 г
Фтор, F	11.46 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	34904 г
Хром, Cr	2.44 мкг	50 мкг	4.9%	3.4%	2049 г
Цинк, Zn	0.9659 мг	12 мг	8%	5.5%	1242 г
Цирконий, Zr	2.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.173 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аргинин*	0.158 г	~
Валин	0.36 г	~
Гистидин*	0.145 г	~
Изолейцин	0.31 г	~
Лейцин	0.498 г	~
Лизин	0.287 г	~
Метионин	0.138 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.272 г	~
Триптофан	0.136 г	~
Фенилаланин	0.282 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты	0.397 г	~
Аланин	0.212 г	~
Аспарагиновая кислота	0.523 г	~
Глицин	0.161 г	~
Глутаминовая кислота	1.408 г	~
Пролин	0.607 г	~
Серин	0.22 г	~
Тирозин	0.279 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.6%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.27 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.22 мг	~
Стигмастерол	0.488 мг	~
бета Ситостерол	23.415 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.196 г	~
6:0 Капроновая	0.109 г	~
8:0 Каприловая	0.063 г	~
10:0 Каприновая	0.142 г	~
12:0 Лауриновая	0.168 г	~
14:0 Миристиновая	0.534 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.958 г	~
18:0 Стеариновая	0.708 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.574 г	min 16.8 г	27.2%	18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.316 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.167 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.215 г	от 11.2 до 20.6 г	19.8%	13.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.963 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.121 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.027 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат помидоры-авокадо-моцарела составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.6 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	74.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ-АВОКАДО-МОЦАРЕЛА

Салат помидоры-авокадо-моцарела богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B12 - 18,5 %, витамином C - 16,3 %, витамином E - 13,1 %, калием - 11,1 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Салат помидоры-авокадо-моцарела

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат помидоры-авокадо-моцарела, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры-авокадо-моцарела, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе