Рецепт КАКАО 50/50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты КАКАО 50/50
| Какао-порошок | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 450 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 450 г |
| Сахар песок | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "КАКАО 50/50".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.5% | 2171 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.8% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.8% | 1818 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.3% | 4327 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 11.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 22.24 мг | 500 мг | 4.4% | 6.3% | 2248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 11.5% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.126 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 17.9% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 2% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 3.016 мкг | 50 мкг | 6% | 8.5% | 1658 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9675 мг | 20 мг | 4.8% | 6.8% | 2067 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.07 мг | 2500 мг | 7.4% | 10.5% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 117.19 мг | 1000 мг | 11.7% | 16.6% | 853 г |
| Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 9.4% | 1507 г |
| Натрий, Na | 47.55 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.3% | 2734 г |
| Сера, S | 29.84 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3351 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 18.8% | 759 г |
| Хлор, Cl | 104.54 мг | 2300 мг | 4.5% | 6.4% | 2200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 6.3% | 2270 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 8.1% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 10.7% | 1326 г |
| Марганец, Mn | 0.1509 мг | 2 мг | 7.5% | 10.7% | 1325 г |
| Медь, Cu | 154.24 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 21.9% | 648 г |
| Молибден, Mo | 6.471 мкг | 70 мкг | 9.2% | 13.1% | 1082 г |
| Олово, Sn | 12.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.885 мкг | 55 мкг | 3.4% | 4.8% | 2918 г |
| Стронций, Sr | 16.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15072 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.8% |
Энергетическая ценность КАКАО 50/50 составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАКАО 50/50
КАКАО 50/50 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,6 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 13,2 %, медью - 15,4 %
Чем полезен КАКАО 50/50
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша 7 злаков на молоке
- Хлопья 5 злаков
- Котлеты ермоленские бабушкины
- Оладьи
- Сыр плавленый колбасный копчёный
- Тахини
- голубцы куриные
- борщ с листьями салата
- Сырники с нутовой мукой
- Протеин бар батончик (кокос)
- Протеин бар батончик (ваниль)
- Крабовые салат
- Ветчина дымов
- Тыквенный брауни
- Овощи замороженные. Мексиканская смесь
- Бутерброд с колбасой Московская
- Вишня замороженная [И зима и лето]
- Мюсли фруктовые без сахара
- Торт Наполеон (крем сливки 33%+сгущенка)
- Франтик
- Тесто пресное слоеное (виден бул)
- Сыр творожный кремко
- Штрудель_рецепт
- - Пудинг из творога с изюмом (запеченный)
- Йогурт активия 2.1% 290гр
- Хлебцы зерновые
- Биобаланс йогурт с лимоном и мятой
- Колбаса дым дымыч без шпика
- Каша Минутка Овсяная из пакетика
- Каша манная на молоке
- Творог "Бабушкина крынка" 5 %
- Творог 9%
- Йогурт натуральный 2.5%
- Морская капуста с яйцом 24.05
- лаваш с творогом и крабовыми палочками
- крабовые палочки
- Кофе молотый с сахаром
- Fitness plan
- Суп пюре куриный с сухариками
- Венские вафли
- Запеканка выходного дня как хачапури
- Паштет из мяса кабана
- Котлеты из чечевицы (или фасоли)
- Гексавит
- Йогурт с наполнителем орехи-злаки
- Овсяноблин
- Шоколад с апельсином и стевией
- Йогурт греческий с абрикосом и семенами льна
- Die Aktivkost
- Йогурт Слобода с гранолой и изюмом семейный завтрак
- консерва ставрида с добавлением масла 240 г
- минтай в мультиварке
- Холодец Домашний Степанов
- Соевый соус тёмный
- Тесто дрожжевое слоеное
- Сельдь под шубой
- Лаваш с сыром
- Творожный амлет
- сухари с изюмом из кулича
- Паштет Домашний
- Свекла с майонезом и чесноком"
- белковый коктейль
- куриная грудка в мульт,с луком,морковью,маслом
- Блины на простокваше
- Гуляш с чечевицей
- Салат с салями
- Йогурт греческий манго-маракуйя
- Биг Брекфаст Ролл
- Ленивая шарлотка в микроволновке
- Нежный десерт Семена чиа с манго
- Bite Хлебцы
- Перловая каша с луком и морковью в мультив
- Суп с фрикадельками и рисом
- салат помидоры+огурцы
- суши с рыбой
- Чизкейк кокосовый
- Масло сливочное 72,5% Фермерское подворье
- Мука Макфа
- Каша кедровая сила Алтая
- Блины на газированной воде
- соус майонезный сливочно-чесночный
- Куриная запеканка
- Пирог с капустой
- Тунец натуральный рубленный с маслом Доброфлот
- Вафли голландские
- Бефстроганов с говядиной
- Мясная начинка
- Кальцоне с сыром
- Курица под сливочным соусом
- Американо
- Вегета Приправа
- Паста шоколадно-арахисовая
- Лазанья
- драники из кабачка и картошки
- геримакс энерджи
- Сыр Фетакса
- каша манная моя
- Начинка картофельная
- Рол и мафин
- Творог с бананом и малиеой
Метки: Как приготовить КАКАО 50/50, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАКАО 50/50, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
