Рецепт Салат на 14.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат на 14.05

Салат (латук) 24 г
Сельдерей 31 г
Огурец парниковый 104 г
Льняное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат на 14.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13.6% 2154 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.7% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.1% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.5 мкг 900 мкг 20.8% 61.4% 480 г
бета Каротин 1.126 мг 5 мг 22.5% 66.4% 444 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.1% 4091 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 4.1% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 13% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 10% 2985 г
Витамин В9, фолаты 13.613 мкг 400 мкг 3.4% 10% 2938 г
Витамин C, аскорбиновая 13.9 мг 90 мг 15.4% 45.4% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 5% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.801 мкг 50 мкг 1.6% 4.7% 6242 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 85% 347 г
Витамин РР, НЭ 0.419 мг 20 мг 2.1% 6.2% 4773 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.23 мг 2500 мг 9.6% 28.3% 1045 г
Кальций, Ca 35.88 мг 1000 мг 3.6% 10.6% 2787 г
Кремний, Si 35.575 мг 30 мг 118.6% 349.9% 84 г
Магний, Mg 24.33 мг 400 мг 6.1% 18% 1644 г
Натрий, Na 43.68 мг 1300 мг 3.4% 10% 2976 г
Сера, S 7.82 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12788 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 14.5% 2062 г
Хлор, Cl 28.41 мг 2300 мг 1.2% 3.5% 8096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.8 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 29.63 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 10.6% 2748 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 5.3% 5618 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 41% 719 г
Литий, Li 7.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 16.8% 1751 г
Медь, Cu 50.48 мкг 1000 мкг 5% 14.7% 1981 г
Молибден, Mo 2.99 мкг 70 мкг 4.3% 12.7% 2341 г
Никель, Ni 3.405 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15449 г
Стронций, Sr 14.29 мкг ~
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 70053 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 11.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.1921 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат на 14.05 составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НА 14.05

Салат на 14.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22,5 %, витамином C - 15,4 %, витамином K - 28,8 %, кремнием - 118,6 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Салат на 14.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат на 14.05, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат на 14.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты