Рецепт плов с цыпленком и бурым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты плов с цыпленком и бурым рисом
| Бурый Рис [Агро-Альянс] | 427 г |
| Бройлеры (цыплята) 1 кат. | 780 г |
| Лук репчатый | 78 г |
| Соус томатный острый | 100 г |
| Вода | 750 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "плов с цыпленком и бурым рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.1% | 894 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.1% | 889 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.8% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 43.33 мг | 500 мг | 8.7% | 5.5% | 1154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3.7% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.534 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 3.102 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.9% | 1612 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1204 мг | 20 мг | 20.6% | 13% | 485 г |
| Ниацин | 2.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.36 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11723 г |
| Кремний, Si | 0.183 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Магний, Mg | 8.74 мг | 400 мг | 2.2% | 1.4% | 4577 г |
| Натрий, Na | 76.62 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.7% | 1697 г |
| Сера, S | 68.49 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.3% | 1460 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 4.9% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 29.17 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 2% | 3267 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 3.836 мкг | 10 мкг | 38.4% | 24.2% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12270 г |
| Медь, Cu | 28.89 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3461 г |
| Молибден, Mo | 2.389 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.1% | 2930 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 83.76 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4776 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.4914 мг | 12 мг | 4.1% | 2.6% | 2442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.572 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность плов с цыпленком и бурым рисом составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 65.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ С ЦЫПЛЕНКОМ И БУРЫМ РИСОМ
плов с цыпленком и бурым рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 20,6 %, кобальтом - 38,4 %
Чем полезен плов с цыпленком и бурым рисом
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат греческий
- Салат капуста
- Шоколадный десерт с вафлей
- Сыр адыгейский м.д.ж. 46%
- Сервелат Кремлёвский
- Щавель
- салат из молодой капусты и огурцов
- Рататуй 2
- Паста творожная
- Каша молочная
- Jet`s с печеньем KDV
- Майонез домашний
- Гороховый суп без мяса
- Морская капуста в кунжутном масле
- Рагу из баклажанов
- макаронные изделия паста MANIA
- Курица с черносливом
- Желе с сиропом из шиповника
- Врахисовая паста
- Печень говяжья жареная
- Арахисовая паста
- хлеб боярский
- Роллы
- Молочный лун
- Лопатка омский бекон
- Чай улун завареный
- Овощи замороженные Рудь Мексиканка
- Цукаты
- крекеры
- Гороховый суп-пюре
- Запеканка 3%
- Сосиски вегетеріанські
- Куриное сердце под бешамелем
- Куриные крылышки в духовке
- Запеканка творожная с чёрной смородиной
- Треугольник с ветчиной и сыром
- Чебуреки с мясом
- соус к варёной спарже "Нолондайзе"
- Сыр чечел
- Шпроты Новый океан из балтийской кильки в масле 160г
- Блины из овсянки
- Шампиньоны с рагу
- Творог 3%
- Творожный десерт с киви
- Геркулес с отрубями
- Цукини с пастой из авокадо
- Сыр Камамбер Нормандия
- Гречка с лисичками
- каша 5 злаков на молоке 1.5%
- Кулич Пасхальный
- Tofu
- Картофель жареный
- Tofu vai jogurta torte
- Галета с грушей
- Кекс с черносливом
- Котлеты свекольные с творогом
- Indonesia Hähnchen mit Basmatireis, Frosta
- мука кукурузная
- мука цельнозерновая
- Лаваш Армянский по-деревески
- M&M
- данон термостатный кокос
- 5000 Biotin
- Омега-3
- Творог со сметаной
- Рулет из говядины, фаршированный яйцом, паровой
- soft goats cheese
- Zinс
- Мороженое Люкс
- caractere
- Салат с маслом
- kerma-juusto
- Пянсэ с мясом
- Творог Молочный остров
- салат летний
- Салат листовой
- Бутерброд Леша
- Tam bugday/ uno/anadolu/sok
- Легкий салат с рукколой и шампиньонами
- Гранатовый сок (с сахаром)
- Суп не мисо с овсом
- Кекс в микроволновке
- Детский йогурт
- филе куриное в духовке с соевым соусом
- Йогурт домашний
- Хлебцы гречневые с витаминами
- Тортилья
- Томатный подлив
- Тыквенный пирог
- Камунея
- Каша Здравица
- Рисовая мука
- Какао
- Яйца
- Творог мягкий
- Молоко
- Чернiгiвське свiтле пиво
- Щи из молодой капусты
- Банан
- Мюсли
Метки: Как приготовить плов с цыпленком и бурым рисом, калорийность 158,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов с цыпленком и бурым рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
