Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Морковь (Варка без слива) 65 г
Лук репчатый (Варка без слива) 124 г
Щавель (Варка без слива) 320 г
Картофель (Варка без слива) 720 г
Курица отварная, по 2-4 240 г
Укроп (Варка без слива) 9 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 8 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Бульон куриный 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 11.7% 1551 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.3% 2240 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.2% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 15% 1220 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 13% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 6.2% 2951 г
Витамин В4, холин 14.19 мг 500 мг 2.8% 5.1% 3524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.103 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12891 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 5.9% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 1.8% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6787 г
Витамин Н, биотин 1.087 мкг 50 мкг 2.2% 4% 4600 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 10.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.3419 мг 20 мг 6.7% 12.3% 1490 г
Ниацин 0.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.82 мг 2500 мг 6.8% 12.5% 1481 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5992 г
Кремний, Si 8.386 мг 30 мг 28% 51.4% 358 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 6.6% 2786 г
Натрий, Na 95.1 мг 1300 мг 7.3% 13.4% 1367 г
Сера, S 47.93 мг 1000 мг 4.8% 8.8% 2086 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 10.8% 1702 г
Хлор, Cl 143.27 мг 2300 мг 6.2% 11.4% 1605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.2 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 25.52 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 7.3% 2521 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 4% 4630 г
Кобальт, Co 3.007 мкг 10 мкг 30.1% 55.2% 333 г
Литий, Li 12.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 6.4% 2865 г
Медь, Cu 52.57 мкг 1000 мкг 5.3% 9.7% 1902 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 14.7% 1250 г
Никель, Ni 2.709 мкг ~
Рубидий, Rb 92.7 мкг ~
Селен, Se 1.511 мкг 55 мкг 2.7% 5% 3640 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 87.59 мкг 4000 мкг 2.2% 4% 4567 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 22.4% 822 г
Цинк, Zn 0.3996 мг 12 мг 3.3% 6.1% 3003 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 266.542 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 263.364 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.235 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28 %, кобальтом - 30,1 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы