Рецепт Щи с говядиной,зеленым горошком и белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с говядиной,зеленым горошком и белыми грибами

Вода 1400 г
Говядина, вырезка, постное мясо, сырая 124 г
Горошек зелёный, замороженный 136 г
Салат из капусты с морковкой 206 г
Картофель (Варка без слива) 268 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Белый гриб сушеный 10 г
Петрушка свежая 15 г
Лук зеленый (перо) 32 г
Способ приготовления

2200 22.04.19г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с говядиной,зеленым горошком и белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.6% 4308 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.6% 6441 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.4% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.4% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 26.8% 1063 г
альфа Каротин 1.236 мкг ~
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 31.3% 912 г
Лютеин + Зеаксантин 145.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.3% 4500 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 5.1% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 6.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 13.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.043 мкг 400 мкг 2% 5.7% 4973 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 5.7% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 26.2% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 8.5% 3282 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 48.1% 591 г
Витамин РР, НЭ 1.1209 мг 20 мг 5.6% 16% 1784 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.27 мг 2500 мг 6.3% 17.9% 1600 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 4% 6954 г
Кремний, Si 10.016 мг 30 мг 33.4% 95.2% 300 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 6.8% 4188 г
Натрий, Na 51.67 мг 1300 мг 4% 11.4% 2516 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12755 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 11.4% 2508 г
Хлор, Cl 75.63 мг 2300 мг 3.3% 9.4% 3041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 21.62 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 6.6% 4337 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14286 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 39.9% 713 г
Литий, Li 10.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 9.7% 2933 г
Медь, Cu 42.76 мкг 1000 мкг 4.3% 12.3% 2339 г
Молибден, Mo 3.86 мкг 70 мкг 5.5% 15.7% 1813 г
Никель, Ni 2.201 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 1.709 мкг 55 мкг 3.1% 8.8% 3218 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 72.94 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5484 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 10.5% 2674 г
Цинк, Zn 0.3741 мг 12 мг 3.1% 8.8% 3208 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 30.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи с говядиной,зеленым горошком и белыми грибами составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ГОВЯДИНОЙ,ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Щи с говядиной,зеленым горошком и белыми грибами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином K - 16,9 %, кремнием - 33,4 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Щи с говядиной,зеленым горошком и белыми грибами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с говядиной,зеленым горошком и белыми грибами, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с говядиной,зеленым горошком и белыми грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги