Рецепт бутерброд с икрой лососевой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с икрой лососевой

Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Икра лососевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с икрой лососевой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.2 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.8% 628 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9.7% 376 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 3.7% 986 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.2 мкг 900 мкг 19.9% 7.3% 502 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.1% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 4.7% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3% 1233 г
Витамин В4, холин 16.73 мг 500 мг 3.3% 1.2% 2989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 15.076 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2653 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 4.4% 835 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.7% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.414 мг 15 мг 9.4% 3.4% 1061 г
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9124 г
Витамин К, филлохинон 68 мкг 120 мкг 56.7% 20.8% 176 г
Витамин РР, НЭ 3.1337 мг 20 мг 15.7% 5.7% 638 г
Макроэлементы
Калий, K 117.01 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2137 г
Кальций, Ca 47.1 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2123 г
Кремний, Si 1.243 мг 30 мг 4.1% 1.5% 2414 г
Магний, Mg 49.74 мг 400 мг 12.4% 4.5% 804 г
Натрий, Na 839.42 мг 1300 мг 64.6% 23.6% 155 г
Сера, S 109.97 мг 1000 мг 11% 4% 909 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 7.2% 512 г
Хлор, Cl 353.63 мг 2300 мг 15.4% 5.6% 650 г
Микроэлементы
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 28.29 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 2.4% 1509 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10949 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.2% 1667 г
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 3.7% 982 г
Медь, Cu 64.08 мкг 1000 мкг 6.4% 2.3% 1561 г
Молибден, Mo 5.745 мкг 70 мкг 8.2% 3% 1218 г
Селен, Se 2.576 мкг 55 мкг 4.7% 1.7% 2135 г
Фтор, F 126.08 мкг 4000 мкг 3.2% 1.2% 3173 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.2976 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4032 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с икрой лососевой составляет 273,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ ЛОСОСЕВОЙ

бутерброд с икрой лососевой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином B1 - 12,9 %, витамином C - 12 %, витамином K - 56,7 %, витамином PP - 15,7 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 15,4 %

Чем полезен бутерброд с икрой лососевой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с икрой лососевой, калорийность 273,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с икрой лососевой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги