Рецепт салат с пекинской капустой,шпинатом, огурцами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с пекинской капустой,шпинатом, огурцами и кукурузой

Капуста пекинская 143 г
Лук зеленый (перо) 43 г
Петрушка 22 г
Укроп 17 г
Шпинат 70 г
Огурец, парниковый 354 г
Кукуруза, консервы 191 г
Соль поваренная пищевая 62 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с пекинской капустой,шпинатом, огурцами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10% 2333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.2% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.7% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 8.6% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 29.4% 794 г
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 32.5% 719 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.8% 3462 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 2.6% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 7.7% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 23.638 мкг 400 мкг 5.9% 13.8% 1692 г
Витамин C, аскорбиновая 18.87 мг 90 мг 21% 49.1% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.322 мг 15 мг 8.8% 20.6% 1135 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12346 г
Витамин К, филлохинон 96.5 мкг 120 мкг 80.4% 187.9% 124 г
Витамин РР, НЭ 0.5937 мг 20 мг 3% 7% 3369 г
Макроэлементы
Калий, K 208.88 мг 2500 мг 8.4% 19.6% 1197 г
Кальций, Ca 74.59 мг 1000 мг 7.5% 17.5% 1341 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 12.9% 1822 г
Натрий, Na 2693.9 мг 1300 мг 207.2% 484.1% 48 г
Сера, S 13.22 мг 1000 мг 1.3% 3% 7564 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 11.9% 1946 г
Хлор, Cl 4026.16 мг 2300 мг 175.1% 409.1% 57 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 20.6% 1138 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 13043 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 40.2% 582 г
Марганец, Mn 0.2166 мг 2 мг 10.8% 25.2% 923 г
Медь, Cu 73.73 мкг 1000 мкг 7.4% 17.3% 1356 г
Молибден, Mo 8.714 мкг 70 мкг 12.4% 29% 803 г
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17742 г
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 61256 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 11.7% 2008 г
Цинк, Zn 0.2621 мг 12 мг 2.2% 5.1% 4578 г

Энергетическая ценность салат с пекинской капустой,шпинатом, огурцами и кукурузой составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ,ШПИНАТОМ, ОГУРЦАМИ И КУКУРУЗОЙ

салат с пекинской капустой,шпинатом, огурцами и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 21 %, витамином K - 80,4 %, хлором - 175,1 %, кобальтом - 17,2 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен салат с пекинской капустой,шпинатом, огурцами и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с пекинской капустой,шпинатом, огурцами и кукурузой, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с пекинской капустой,шпинатом, огурцами и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы