Рецепт овощи с кроликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи с кроликом

Мясо кролика 300 г
фасоль стручковая 150 г
Капуста цветная 150 г
Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 100 г
Изюм 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
йогурт белый 60 г
Кетчуп 100 г
Способ приготовления

мясо кролика варим, остужаем, складываем в противень, добавляем стручковую фасоль, цветную капусту, изюм, лапшу из цельнозерной муки, заливаем смесью белого йогурта и кетчупа, на 1 час в духовку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи с кроликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.6% 1013 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.3% 1697 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.4% 2433 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2.8% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12329 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.9% 2195 г
Витамин В4, холин 39.44 мг 500 мг 7.9% 8.5% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 9.9% 1093 г
Витамин В9, фолаты 6.541 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6115 г
Витамин В12, кобаламин 1.162 мкг 3 мкг 38.7% 41.6% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 13.2% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24631 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.5066 мг 20 мг 17.5% 18.8% 570 г
Макроэлементы
Калий, K 196.04 мг 2500 мг 7.8% 8.4% 1275 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6234 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 4.2% 2574 г
Натрий, Na 123.38 мг 1300 мг 9.5% 10.2% 1054 г
Сера, S 60.81 мг 1000 мг 6.1% 6.6% 1644 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 10.1% 1067 г
Хлор, Cl 21.49 мг 2300 мг 0.9% 1% 10703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 8.1% 1325 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11111 г
Кобальт, Co 4.378 мкг 10 мкг 43.8% 47% 228 г
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 8.6% 1247 г
Медь, Cu 73.96 мкг 1000 мкг 7.4% 7.9% 1352 г
Молибден, Mo 1.216 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5757 г
Селен, Se 2.441 мкг 55 мкг 4.4% 4.7% 2253 г
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11747 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4.9% 2174 г
Цинк, Zn 0.7604 мг 12 мг 6.3% 6.8% 1578 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощи с кроликом составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КРОЛИКОМ

овощи с кроликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 38,7 %, витамином C - 12,3 %, витамином PP - 17,5 %, кобальтом - 43,8 %

Чем полезен овощи с кроликом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи с кроликом, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи с кроликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты