Рецепт Куриный суп с цветной капустой и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с цветной капустой и томатами

Помидор (томат) 400 г
Морковь желтая (Варка без слива) 70 г
Лук порей (Варка без слива) 140 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 400 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец молотый красный 2 г
Оливковое масло 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 550 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

В холодную воду положить закипать нарезанную небольшими кубиками птичку. Все овощи порезать кубиками и опустить в бульон, посолить, поперчить, добавить пару ст.л. масла и по желанию зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с цветной капустой и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 17.8% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.7% 6222 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.8% 19909 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.9% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.6% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 16.4% 2158 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 18.5% 1931 г
бета Криптоксантин 3.736 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.3% 8571 г
Витамин В4, холин 14.13 мг 500 мг 2.8% 10% 3539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 14.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 15.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.215 мкг 400 мкг 1.8% 6.4% 5544 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 3.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 29.2% 1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 5.7% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 24876 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 14.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.8677 мг 20 мг 4.3% 15.3% 2305 г
Ниацин 1.081 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.01 мг 2500 мг 3.8% 13.5% 2631 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 5% 7042 г
Кремний, Si 0.878 мг 30 мг 2.9% 10.3% 3417 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 13.5% 2602 г
Натрий, Na 242.78 мг 1300 мг 18.7% 66.5% 535 г
Сера, S 39.46 мг 1000 мг 3.9% 13.9% 2534 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 12.8% 2807 г
Хлор, Cl 366.83 мг 2300 мг 15.9% 56.6% 627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 7.8% 4523 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 19737 г
Кобальт, Co 1.962 мкг 10 мкг 19.6% 69.8% 510 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 9.3% 3891 г
Медь, Cu 33.61 мкг 1000 мкг 3.4% 12.1% 2975 г
Молибден, Mo 3.05 мкг 70 мкг 4.4% 15.7% 2295 г
Никель, Ni 1.591 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 3.181 мкг 55 мкг 5.8% 20.6% 1729 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 69.13 мкг 4000 мкг 1.7% 6% 5786 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 13.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.2193 мг 12 мг 1.8% 6.4% 5472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
бета Ситостерол 0.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с цветной капустой и томатами составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ТОМАТАМИ

Куриный суп с цветной капустой и томатами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,9 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Куриный суп с цветной капустой и томатами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с цветной капустой и томатами, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с цветной капустой и томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги