Войти

Рецепт Кабачок печеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок печеный

Кабачок 300 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная 50 г
Шампиньоны 50 г
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок печеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.1% 1810 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.6% 2435 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.3% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12% 1538 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 23684 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.4% 1957 г
Витамин В4, холин 19.74 мг 500 мг 3.9% 7.2% 2533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 14.5% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 12.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.254 мкг 400 мкг 3.6% 6.6% 2806 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 19.5% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 23.9% 767 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6122 г
Витамин Н, биотин 2.116 мкг 50 мкг 4.2% 7.7% 2363 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.9287 мг 20 мг 9.6% 17.7% 1037 г
Ниацин 0.943 мг ~
Бетаин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.24 мг 2500 мг 11.4% 21% 880 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6447 г
Кремний, Si 20.614 мг 30 мг 68.7% 126.5% 146 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 5.7% 3273 г
Натрий, Na 96.64 мг 1300 мг 7.4% 13.6% 1345 г
Сера, S 10.26 мг 1000 мг 1% 1.8% 9747 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 12.9% 1431 г
Хлор, Cl 136.38 мг 2300 мг 5.9% 10.9% 1686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.2 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 7.7% 2403 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6466 г
Кобальт, Co 2.95 мкг 10 мкг 29.5% 54.3% 339 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 10.9% 1698 г
Медь, Cu 106.62 мкг 1000 мкг 10.7% 19.7% 938 г
Молибден, Mo 2.281 мкг 70 мкг 3.3% 6.1% 3069 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 5.406 мкг 55 мкг 9.8% 18% 1017 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Титан, Ti 6.3 мкг ~
Фтор, F 7.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51086 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 8.3% 2232 г
Цинк, Zn 1.0638 мг 12 мг 8.9% 16.4% 1128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г min 16.8 г 6.4% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кабачок печеный составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ПЕЧЕНЫЙ

Кабачок печеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, калием - 11,4 %, кремнием - 68,7 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Кабачок печеный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок печеный, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок печеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 90
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
Витамины и минералы: 94%
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Сырники Иля и Ксю
Автор Ксения ККК
173.5
17.6
4.3
15.4
6
0 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Творожный сыр домашний
Автор Елена
203.4
2.4
19.4
3.3
3
1 0