Рецепт соус 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус 2

Кинза (Овощи и зелень) 30 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 30 г
Кефир 1% [Простоквашино] 50 г
Семя Льна [Биокор] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.8% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.6% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.6% 2000 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 3.1% 6439 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 351.7 мкг 900 мкг 39.1% 74.9% 256 г
бета Каротин 2.11 мг 5 мг 42.2% 80.8% 237 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 5806 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 28.345 мкг 400 мкг 7.1% 13.6% 1411 г
Витамин C, аскорбиновая 51.72 мг 90 мг 57.5% 110.2% 174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 9.2% 2072 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 30120 г
Витамин К, филлохинон 352.3 мкг 120 мкг 293.6% 562.5% 34 г
Витамин РР, НЭ 0.6207 мг 20 мг 3.1% 5.9% 3222 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.83 мг 2500 мг 9.4% 18% 1065 г
Кальций, Ca 96.83 мг 1000 мг 9.7% 18.6% 1033 г
Кремний, Si 3.434 мг 30 мг 11.4% 21.8% 874 г
Магний, Mg 32.07 мг 400 мг 8% 15.3% 1247 г
Натрий, Na 15.93 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8161 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7519 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 9.4% 2057 г
Хлор, Cl 43.37 мг 2300 мг 1.9% 3.6% 5303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 6.89 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 7.7% 2486 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10949 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 29.7% 644 г
Литий, Li 4.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.2946 мг 2 мг 14.7% 28.2% 679 г
Медь, Cu 61.03 мкг 1000 мкг 6.1% 11.7% 1639 г
Молибден, Mo 1.531 мкг 70 мкг 2.2% 4.2% 4572 г
Никель, Ni 3.248 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 9499 г
Стронций, Sr 21.14 мкг ~
Фтор, F 51.27 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7802 г
Хром, Cr 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 20.9% 919 г
Цинк, Zn 0.4097 мг 12 мг 3.4% 6.5% 2929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~

Энергетическая ценность соус 2 составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 35.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС 2

соус 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,1 %, бэта-каротином - 42,2 %, витамином C - 57,5 %, витамином K - 293,6 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен соус 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус 2, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы