Рецепт Омлет с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с луком

Лук репчатый (Припускание) 100 г
Яйцо куриное (Яйца) 120 г
Яйцо куриное (белок) (Яйца) 84 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 54 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 1 г
Способ приготовления

-Порезать лук полукольцами. Потушить на антипригарной сковороде. -смешать яйца, белок, молоко и щепотка разрыхлителя. Взбить. -залить лук в сковороде -готовить под крышкой на медленном огне. Омлет должен подняться.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 12.6% 916 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.9% 1302 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 1.6% 7193 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 1% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.218 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12430 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.796 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6281 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2632 мг 20 мг 1.3% 1.5% 7599 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.96 мг 2500 мг 2.9% 3.4% 3427 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3720 г
Кремний, Si 1.515 мг 30 мг 5.1% 5.9% 1980 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6431 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 15294 г
Сера, S 24.61 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 4063 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 4.4% 2623 г
Хлор, Cl 23.94 мг 2300 мг 1% 1.2% 9607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.4 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6303 г
Кобальт, Co 1.662 мкг 10 мкг 16.6% 19.2% 602 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 4% 2837 г
Медь, Cu 27.72 мкг 1000 мкг 2.8% 3.2% 3608 г
Молибден, Mo 0.818 мкг 70 мкг 1.2% 1.4% 8557 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 144.2 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17460 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31571 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Омлет с луком составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 31.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЛУКОМ

Омлет с луком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Омлет с луком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с луком, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы