Рецепт Пирог с манкой, яблоками и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с манкой, яблоками и творогом

Яблоко (Жарка) 304 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 21 г
Сахар песок 23 г
Творог 1,8% (Красная цена) 220 г
Творог 9% Вкуснотеево 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Сахар песок 64 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 15% жирности 100 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с манкой, яблоками и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.6% 776 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.6% 778 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.3% 969 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 4.1% 1261 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.3% 957 г
Витамин В4, холин 48.8 мг 500 мг 9.8% 5% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.1% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 19.759 мкг 400 мкг 4.9% 2.5% 2024 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 10.5% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин Н, биотин 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 6.4% 797 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.4134 мг 20 мг 12.1% 6.2% 829 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.15 мг 2500 мг 7% 3.6% 1427 г
Кальций, Ca 77.29 мг 1000 мг 7.7% 3.9% 1294 г
Кремний, Si 1.338 мг 30 мг 4.5% 2.3% 2242 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2420 г
Натрий, Na 157.65 мг 1300 мг 12.1% 6.2% 825 г
Сера, S 111.98 мг 1000 мг 11.2% 5.7% 893 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 7.6% 676 г
Хлор, Cl 249.73 мг 2300 мг 10.9% 5.6% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.1 мкг ~
Бор, B 110 мкг ~
Ванадий, V 9.98 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 4% 1286 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2655 г
Кобальт, Co 4.682 мкг 10 мкг 46.8% 24% 214 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Медь, Cu 92.31 мкг 1000 мкг 9.2% 4.7% 1083 г
Молибден, Mo 8.252 мкг 70 мкг 11.8% 6.1% 848 г
Никель, Ni 8.202 мкг ~
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 15.952 мкг 55 мкг 29% 14.9% 345 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 27.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14498 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1792 г
Цинк, Zn 0.4619 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2598 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.137 г min 16.8 г 12.7% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог с манкой, яблоками и творогом составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МАНКОЙ, ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ

Пирог с манкой, яблоками и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 46,8 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 29 %

Чем полезен Пирог с манкой, яблоками и творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с манкой, яблоками и творогом, калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с манкой, яблоками и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы