Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 142 г
Лимонный сок, необработанный 8 г
Огурец парниковый 140 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 59 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 117 г
Петрушка свежая 4 г
Укроп 8 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Майонез низкокалорийный 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.2% 1226 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.7% 691 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.3% 6844 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.2% 952 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2892 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 9.1% 975 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 6.662 мкг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2294 г
бета Криптоксантин 9.632 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7.4% 1184 г
Витамин В4, холин 63.44 мг 500 мг 12.7% 11.2% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 13.4% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 27.468 мкг 400 мкг 6.9% 6.1% 1456 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.9% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 8.7% 1014 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 4.4% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.019 мг 15 мг 6.8% 6% 1472 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.852 мкг 50 мкг 9.7% 8.5% 1031 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 22.6% 390 г
Витамин РР, НЭ 1.7051 мг 20 мг 8.5% 7.5% 1173 г
Ниацин 0.818 мг ~
Бетаин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.36 мг 2500 мг 10.4% 9.1% 960 г
Кальций, Ca 33.62 мг 1000 мг 3.4% 3% 2974 г
Кремний, Si 14.648 мг 30 мг 48.8% 42.9% 205 г
Магний, Mg 24.24 мг 400 мг 6.1% 5.4% 1650 г
Натрий, Na 394.07 мг 1300 мг 30.3% 26.6% 330 г
Сера, S 44.49 мг 1000 мг 4.4% 3.9% 2248 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 9.3% 945 г
Хлор, Cl 516.48 мг 2300 мг 22.5% 19.8% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 5.3% 1670 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 3.2% 2804 г
Кобальт, Co 3.978 мкг 10 мкг 39.8% 35% 251 г
Литий, Li 0.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2035 г
Медь, Cu 99.87 мкг 1000 мкг 10% 8.8% 1001 г
Молибден, Mo 4.425 мкг 70 мкг 6.3% 5.5% 1582 г
Никель, Ni 0.239 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 7.537 мкг 55 мкг 13.7% 12% 730 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 33.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11838 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 8.3% 1064 г
Цинк, Zn 0.6791 мг 12 мг 5.7% 5% 1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.56 мг max 300 мг
Кампестерол 1.373 мг ~
Стигмастерол 0.549 мг ~
бета Ситостерол 20.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.192 г min 16.8 г 25% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.525 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином K - 25,7 %, кремнием - 48,8 %, хлором - 22,5 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы