Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка творожная
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 125 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9.1% | 589 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5% | 1077 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.3% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.9% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 63.91 мг | 500 мг | 12.8% | 6.8% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 4.5% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.661 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.9% | 1847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.711 мкг | 3 мкг | 23.7% | 12.7% | 422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.8% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 6.901 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.4% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6534 мг | 20 мг | 13.3% | 7.1% | 754 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.88 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.4% | 2235 г |
| Кальций, Ca | 80.58 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
| Кремний, Si | 0.773 мг | 30 мг | 2.6% | 1.4% | 3881 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2481 г |
| Натрий, Na | 271.24 мг | 1300 мг | 20.9% | 11.2% | 479 г |
| Сера, S | 133.53 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.2% | 749 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 8.9% | 603 г |
| Хлор, Cl | 215.19 мг | 2300 мг | 9.4% | 5% | 1069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 2.1% | 2490 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.9% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 5.712 мкг | 10 мкг | 57.1% | 30.5% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3044 г |
| Медь, Cu | 52.17 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.8% | 1917 г |
| Молибден, Mo | 6.874 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
| Никель, Ni | 1.483 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.094 мкг | 55 мкг | 31.1% | 16.6% | 322 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14260 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4651 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.068 г | ~ | |||
| Пролин | 1.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187 кКал | -% | |
| Белки | 12.9 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 21.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 58.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ
Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 23,7 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 57,1 %, селеном - 31,1 %
Чем полезен Запеканка творожная
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье овсяное 5 злаков Полёт
- Колбаса докторская Чернышихинская
- Супчик фасолевый с грибами
- Морской язык в кляре
- Ячменный колос (сухой)
- Батон отрубной
- Кофейный напиток "Ячменный колос"
- Ветчина из индейки
- Каша овсяная "Крупно" (вода)
- Омлет с помидором и сосиской
- Не молоко гречневый классический
- Сосиски Кроличьи, ОАО «Великолукский мясокомбинат»
- Сыр Фетакса
- Горячий бутер с тунцом
- Рыбный бульон Хондаши
- Паста соевая темная
- Хлеб шведский злаковый
- Лаваш с яйцом
- Каша геркулесовая на сухом молоке
- Начинка для омлете 2
- Капуста тушеная
- Сырники
- зефир Бековский в щоколаде
- зефир БЕКОВСКИЙ в шоколаде
- Йогурт Апети
- ПЕРЦЫ С ИНДЕЙКОЙ
- яйца, жаренные на сливочном масле
- Запеканка из кабачка
- Сыр творожный с зеленью
- ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ
- Тофу
- Каша овсяная
- Ветчина
- Морковь по корейски
- Хлеб заварной
- Крем сливочный с ванилином
- Банановый смузи с ягодами
- Сырники татьяна
- Кукурудза
- Крнм с творогом и грибами Buonissimo
- 7 копеек морож
- Йогурт клубничный
- Молоко топленое 4%
- Омлет
- Крем с творогом и грибами Buonissimo
- Суп с фрикадельками и звездочками
- жареная картошка 290
- КАПУСТА ТУШЕНАЯ
- Макаронные изделия спиральки La Malinas
- Салат морковь-яблоки
- мои оладьи
- Сухари агеевские
- Овощное рагу
- Торт Сметанник дом СПб
- Pro Fresh ультразеленый
- Сушки малютка
- Сок морковно персиково яблочный
- Вок
- МАМА+, сухая молочная смесь БелЛакт
- Шаурма с тофу и овощами
- Салат овощной с крабовыми палочками
- Кекс простой
- Смузи, повышающий магний в организме
- Форель слабосоленая
- Пирожки из лаваша
- Омлет 1
- Творог обезжиренный
- Творожный сыр с зеленью
- сыр Российский особый 50%
- Кефир 2,5%
- Говядина Тема
- кекс шоколадный
- Котлеты (свинина- грудка)
- Курица огурец кукуруза
- смесь злаков и орехов
- Лихачевская Виктория чёрная смородина
- Суп овощной 2
- Детские сосиски
- конфеты ренклод
- Фасоль
- Печенье чик-чок
- Оладьи рисовая мука
- Майонез из семечек
- Какао кейк
- Салат из баклажанов по корейски
- Кофе с отборным молоком и корицей
- пирожки с капустой печёные
- Слайсы пшеничные
- Пмжл
- Everyday Мультизерновые хлопья с клубникой и малиной
- Свекла с чесноком и майонезом
- Черемша с яйцом
- Запеченный картофель с курицей и шампиньонами
- Пироженое Аппетитное
- совитал
- Фрикадельки сырые (свинина-грудка) 30 шт.
- сайра консервированная
- Хлебцы льняные
- Фрикадельки отварные (свинина-грудка)
- суп рыбный
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
