Рецепт булочки с посыпкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты булочки с посыпкой
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 300 г |
| цельнозерновая мука | 403 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Кунжут | 2 г |
| Сахар песок | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "булочки с посыпкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.6% | 854 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.9% | 2545 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 8% | 593 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.7% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 5.4% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 11.17 мг | 500 мг | 2.2% | 1.1% | 4476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3.4% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.265 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.1% | 1167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 1.452 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.9849 мг | 20 мг | 4.9% | 2.3% | 2031 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.19 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.6% | 3005 г |
| Кальций, Ca | 64.01 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1562 г |
| Кремний, Si | 0.599 мг | 30 мг | 2% | 1% | 5008 г |
| Магний, Mg | 9.27 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4315 г |
| Натрий, Na | 257.61 мг | 1300 мг | 19.8% | 9.5% | 505 г |
| Сера, S | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6601 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 3.3% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 409.34 мг | 2300 мг | 17.8% | 8.5% | 562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.142 мг | 18 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.2% | 2183 г |
| Литий, Li | 0.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15748 г |
| Медь, Cu | 17.35 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5764 г |
| Молибден, Mo | 2.967 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2% | 2359 г |
| Никель, Ni | 0.572 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.115 мкг | 55 мкг | 2% | 1% | 4933 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44150 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.3228 мг | 12 мг | 2.7% | 1.3% | 3717 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ |
Энергетическая ценность булочки с посыпкой составляет 209,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 209.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 36.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 32 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛОЧКИ С ПОСЫПКОЙ
булочки с посыпкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,4 %, хлором - 17,8 %
Чем полезен булочки с посыпкой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шоколад со стевией
- Капуста квашеная тушёная
- Творожно банановый десерт
- Рагу из баклажан
- Сушки "малятка"
- Картошка в фальге
- Куриный суп с картофелем
- Колбаса Русская Нерехта
- Шаверма
- Творог 5% 180 гр.
- Гавайская смесь, отборные овощи и рс
- Вафли из цельносмолотой муки с семечками
- Паштет печеночный(св.) 03.19
- Морская капуста с кальмаром
- гречка с офощами
- Покровский пряник
- Морская капуста салат с "крабовыми палочками"
- Чечевица с луком и грибами
- Борщ из свеклы
- Салат Греческий
- Мацони 4% 380 гр.
- РИС С КУРИЦЕЙ В СОУСЕ КАРРИ С МОЛОКОМ КОКОСА
- Запеканка творожная домашняя
- Крем с творогом Фета-линия
- Салат из морской капусты с крабовыми палочками с майонезом "Камчатский"
- Спринг роллы с овощами
- Сладкий плов
- Печень говяжья в молоке
- Филе куриное (малое) отварное
- Греческий салат
- Купаты Ьоярские
- Овощная смесь
- Макмафин со Свининой
- Белочка konfekte
- Шоколад Россия 70%
- Палочки кукурузные "Вместе"
- Капучино Большой
- Каша 5 злаков
- фруктовые батончики
- ягодное желе
- Бычки жареные в томатном соусе
- Рагу (Овощи замороженные и свежие)
- Курица с цуккини
- Желудки, тушеные с луком
- Смесь Гавайская
- банановое суфле батончик
- Супчик кудрявый
- Салат из овощей
- сыр фасованный Сливочный 50
- Салат Ням
- Колбаса Салами Галиль, Тират Цви
- Ханс баенг рислинг
- Vegan Rye-Bread
- Котлеты из куриного фарша
- Форель радужная слабосолёная филе
- Сыр легкий 9% Мордовия
- Паштет из красной фасоли с грибами
- Вино белое сухое ханс баер рислинг
- Пахлава
- Цветная капуста омлет
- Жульен
- кофе с молоком и сахаром
- Овсяноблин
- Салат "Настроение"
- Салат с кальмарами классический
- каша из зеленой гречки
- Гриссини с оливками, Panealba
- Котлеты дом
- Тонкие ржаные хлебцы
- Каша,рисово-овсяная
- Куриная грудка с аджигой и йогуртом 20.03.19
- Салат из фасоли и тунца
- Кабачки консервированные с томатным соком
- Хамон
- Паста с фрикадельками
- салат "светофор"
- яблочно-ореховый батончик
- протеиновый батончик
- рататуй
- Отруби овсяные
- Соте
- Штрудель куриный с яблоками
- Запеканка из курицы с овощами
- Семена льна
- Коврижка
- бисквит из варенья
- Грибы тушёные в сметане
- кабачки тушеные с томатами в собственном соку
- Капуста тушеная
- Омлет з сиром та ковбаскою( мультиварка)
- ПП конфеты
- Паста из миндаля и грецкого
- Нагетсы куриные
- Свинина вяленая (хамон или прошутто)
- Печень с грибами
- Смузи
- Крабовый салат
- Шоколадный пирог с вареньем
- Творог обезжиренный
- Соломка с солью
Метки: Как приготовить булочки с посыпкой, калорийность 209,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булочки с посыпкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
