Войти

Рецепт салат с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с редиской

Огурец парниковый 220 г
Редис 120 г
Салат романо (римский салат, ромен) 100 г
Петрушка свежая 20 г
Сметана 20% жирности 100 г
соль йодированная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.3% 1514 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.2% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.1% 1818 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.3 мкг 900 мкг 15.6% 31.4% 641 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 1.146 мг 5 мг 22.9% 46.1% 436 г
Лютеин + Зеаксантин 409.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3673 г
Витамин В4, холин 14.35 мг 500 мг 2.9% 5.8% 3484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 8.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 32.124 мкг 400 мкг 8% 16.1% 1245 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 14.11 мг 90 мг 15.7% 31.6% 638 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3% 6881 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.073 мкг 50 мкг 2.1% 4.2% 4660 г
Витамин К, филлохинон 83.1 мкг 120 мкг 69.3% 139.4% 144 г
Витамин РР, НЭ 0.3988 мг 20 мг 2% 4% 5015 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.81 мг 2500 мг 8.9% 17.9% 1127 г
Кальций, Ca 44.64 мг 1000 мг 4.5% 9.1% 2240 г
Кремний, Si 29.451 мг 30 мг 98.2% 197.6% 102 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 7.6% 2646 г
Натрий, Na 13.66 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 9517 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10582 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 10.1% 1985 г
Хлор, Cl 37.49 мг 2300 мг 1.6% 3.2% 6135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.4 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 40.16 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 7.6% 2643 г
Йод, I 30.03 мкг 150 мкг 20% 40.2% 500 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 24.7% 816 г
Литий, Li 5.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 9.7% 2079 г
Медь, Cu 65.31 мкг 1000 мкг 6.5% 13.1% 1531 г
Молибден, Mo 4.658 мкг 70 мкг 6.7% 13.5% 1503 г
Никель, Ni 3.331 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14139 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 22185 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 14.3% 1404 г
Цинк, Zn 0.245 мг 12 мг 2% 4% 4898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.076 г min 16.8 г 6.4% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность салат с редиской составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ

салат с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином C - 15,7 %, витамином K - 69,3 %, кремнием - 98,2 %, йодом - 20 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен салат с редиской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с редиской, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
Автор Наталья
161.4
9.2
5.9
17.6
9
1 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59