Рецепт Смузи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Смузи 1
| Ряженка 2,5% жирности | 420 г |
| Банан | 132 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 20 г |
| Семена льна | 9 г |
| Подсолнечник, семечки | 4 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 21 г |
| Петрушка свежая | 26 г |
| Лимон | 24 г |
| Корица, молотая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Смузи 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.9% | 2303 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.8% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.4% | 1111 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.5 мкг | 900 мкг | 8.2% | 9.4% | 1224 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 8.4% | 1377 г |
| бета Криптоксантин | 0.392 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.579 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 15.9 мг | 500 мг | 3.2% | 3.7% | 3145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 6% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.222 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.9% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.73 мг | 90 мг | 10.8% | 12.4% | 925 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 4.5% | 2595 г |
| гамма Токоферол | 0.305 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.602 мкг | 50 мкг | 15.2% | 17.5% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.2 мкг | 120 мкг | 54.3% | 62.5% | 184 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1687 мг | 20 мг | 5.8% | 6.7% | 1711 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.64 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.9% | 894 г |
| Кальций, Ca | 107.18 мг | 1000 мг | 10.7% | 12.3% | 933 г |
| Кремний, Si | 16.951 мг | 30 мг | 56.5% | 65% | 177 г |
| Магний, Mg | 35.94 мг | 400 мг | 9% | 10.4% | 1113 г |
| Натрий, Na | 42.45 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.8% | 3062 г |
| Сера, S | 27.34 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3658 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 13.8% | 833 г |
| Хлор, Cl | 82.47 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.1% | 2789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 4% | 2839 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.8% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 1.252 мкг | 10 мкг | 12.5% | 14.4% | 799 г |
| Литий, Li | 2.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2931 мг | 2 мг | 14.7% | 16.9% | 682 г |
| Медь, Cu | 91.4 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.5% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 4.48 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.4% | 1563 г |
| Никель, Ni | 5.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.526 мкг | 55 мкг | 4.6% | 5.3% | 2177 г |
| Стронций, Sr | 12.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15226 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.7% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.5384 мг | 12 мг | 4.5% | 5.2% | 2229 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 38.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.616 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.314 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи 1 составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 11 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМУЗИ 1
Смузи 1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином H - 15,2 %, витамином K - 54,3 %, калием - 11,2 %, кремнием - 56,5 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 14,7 %
Чем полезен Смузи 1
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шницель из телятины
- Курица в кисло-сладком соусе
- Макароны с курицей в сметане
- Протеиновый батончик Миндальный
- ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ
- Лазанья
- тушёная индейка
- Йогурт эрика
- Наполеон Азбука Вкуса
- Панакота манго-банан
- Фарш говяжий
- био баланс кефирный 1%
- Суп рыбный
- биточки
- Запеченая скумбрия
- Протеиновый коктейль формула 1
- Манник
- Кабачки тушеные в воге
- Курица тушеная
- Капуста тушенная с фасолью
- Макароны "улитки" отваренные
- Гречневая лапша с цукини и ореховым соусом
- кофе немкафе
- Салат
- хлеб Столичный
- Десерт из ряженки
- закуска венгерская
- Свёкла с чесноком
- Стародуб классик
- Ольдьи гречневая+цельнозерновая мука
- 3
- Тунец ВкусВилл
- Шоколад KitKat Ruby Cocoa Beans
- Vita mix
- Свёкла с луком
- Творожная запеканка с грушей и сыром
- Сейк бургер Лайт
- Перец фарширован. булгур+овощи
- 18.03
- Салат с капустой и яйцами
- запеканка из творога
- Тортилья DELICADOS
- Колбаса сыровяленая прошутто Черкизово
- Крабовые палочки
- Печень и икра минтая
- Сыр творожный "Кремко"
- Салат из салатных листьев с овощами
- салат редиска огурец
- Оливки с лимоном
- Сэндвич с семгой Треугольный
- Фаршик говяжий
- Запеканка Насти Тропи
- Дежурная смесь овощей на пару
- булка маковое изобилие 330
- Салат (огурец, перец, лук, кап. кваш.)
- Суп звездочки
- Салат осенний
- Пирожные с моркови
- Булгур
- Фасоль красная "Классическая"
- Рошен нуга
- винегрет домашний
- Хлеб Идеальный для женщин
- Протеиновый батончик
- Хлеб Идеальный для мужчин
- Фасоль микс
- Протеиновый батончик слим бомббар
- Хрустки ласощи
- Дежурный салат
- Багет Ранк чесночный
- Сметанник
- Салат Цезарь ПП
- соевый соус
- Коржи бисквитные
- Спагетти с лососем
- Протеиновый батончик Арахис
- Вафельный батончик со вкусом кокоса
- острый соус чили
- Коктейль белково-шоколадный
- салат с редиской
- Салат с моцареллой
- халва тахинная
- Торт бисквитный со сметанным кремом
- Заливное из индейки с цветной капустой
- Макароны Тальятелле
- Бездрожжевые ржаные лепешки
- Грибная подливка
- Салат овощной с фетой
- Блины на воде
- Суп с цветной капустой
- Курица в кляре
- Сердце на гриле
- Манник с мукой, вареньем на молоке
- Цукини на пару
- Манник для меня
- Йогурт натуральный
- суп с квашенной капустой
- Carmenere Vina Maipo
- Пастила
- Вырезка в духовке
Метки: Как приготовить Смузи 1, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
