Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Яйцо куриное вареное всмятку 263 г
Кукуруза, консервы 285 г
Лук репчатый 37 г
сметана 12% 110 г
Горчица столовая 35 г
огурец свежий 208 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.4% 1333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.1% 1366 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.8% 2959 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4% 2775 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 7.2% 1536 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 8.2% 1353 г
Витамин В4, холин 63.04 мг 500 мг 12.6% 14% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 9.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.962 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3649 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 8.8% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1.8% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 5.5% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.9% 6048 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.545 мкг 50 мкг 9.1% 10.1% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8965 мг 20 мг 4.5% 5% 2231 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.86 мг 2500 мг 3.8% 4.2% 2635 г
Кальций, Ca 29.32 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3411 г
Кремний, Si 0.156 мг 30 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 5.2% 2119 г
Натрий, Na 274.7 мг 1300 мг 21.1% 23.5% 473 г
Сера, S 62.09 мг 1000 мг 6.2% 6.9% 1611 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 16.7% 666 г
Хлор, Cl 35.66 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 6.7% 1681 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3282 г
Кобальт, Co 2.392 мкг 10 мкг 23.9% 26.6% 418 г
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 2% 5618 г
Медь, Cu 34.66 мкг 1000 мкг 3.5% 3.9% 2885 г
Молибден, Mo 1.342 мкг 70 мкг 1.9% 2.1% 5216 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 11.917 мкг 55 мкг 21.7% 24.2% 462 г
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22753 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 4% 2742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.744 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы