Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
Яйца, целиком, сырые, свежии | 172 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 350.7 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 6.7% | 427 г |
Жиры | 30.1 г | 56 г | 53.8% | 15.3% | 186 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4716 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 280.3 мкг | 900 мкг | 31.1% | 8.9% | 321 г |
Ретинол | 0.266 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
бета Криптоксантин | 6.532 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 365.046 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.559 мг | 1.8 мг | 31.1% | 8.9% | 322 г |
Витамин В4, холин | 216.39 мг | 500 мг | 43.3% | 12.3% | 231 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.248 мг | 5 мг | 25% | 7.1% | 401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.2% | 1307 г |
Витамин В9, фолаты | 42.97 мкг | 400 мкг | 10.7% | 3.1% | 931 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.279 мкг | 3 мкг | 42.6% | 12.1% | 235 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 5.7% | 499 г |
Витамин D3, холекальциферол | 1.451 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 2% | 1419 г |
бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.363 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4089 мг | 20 мг | 12% | 3.4% | 830 г |
Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.218 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 144.88 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.7% | 1726 г |
Кальций, Ca | 316.93 мг | 1000 мг | 31.7% | 9% | 316 г |
Магний, Mg | 23.48 мг | 400 мг | 5.9% | 1.7% | 1704 г |
Натрий, Na | 547.27 мг | 1300 мг | 42.1% | 12% | 238 г |
Сера, S | 87.34 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.5% | 1145 г |
Фосфор, P | 324.1 мг | 800 мг | 40.5% | 11.5% | 247 г |
Хлор, Cl | 683.12 мг | 2300 мг | 29.7% | 8.5% | 337 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 2.5% | 1156 г |
Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3180 г |
Медь, Cu | 73.77 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.1% | 1356 г |
Селен, Se | 22.449 мкг | 55 мкг | 40.8% | 11.6% | 245 г |
Фтор, F | 1.27 мкг | 4000 мкг | 314961 г | ||
Цинк, Zn | 2.5143 мг | 12 мг | 21% | 6% | 477 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
Валин | 0.628 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
Лейцин | 0.797 г | ~ | |||
Лизин | 0.667 г | ~ | |||
Метионин | 0.277 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.409 г | ~ | |||
Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.537 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.971 г | ~ | |||
Глицин | 0.317 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.229 г | ~ | |||
Пролин | 0.377 г | ~ | |||
Серин | 0.71 г | ~ | |||
Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 10.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 327.78 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 17.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.634 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.14 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.124 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.323 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.408 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.345 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.773 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.858 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.577 г | min 16.8 г | 57% | 16.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.144 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.312 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.459 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 5.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.111 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.042 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сулугуни составляет 350,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 350.7 кКал | -% | |
Белки | 17.8 г | -% | |
Жиры | 30.1 г | -% | |
Углеводы | 0.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 48.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|