Рецепт Суп сливочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сливочный

Вода 1000 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 150 г
Форель, все виды 145 г
Картофель 173 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Манная крупа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.2% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7% 3500 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.6% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 18.8% 1277 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 18.3% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.7% 3600 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 4.6% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 12.7% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.979 мкг 400 мкг 1% 2.4% 10053 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 59.6% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 7.2% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 8.7% 2770 г
Витамин D3, холекальциферол 0.354 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7941 мг 20 мг 4% 9.6% 2519 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.06 мг 2500 мг 4.8% 11.5% 2082 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5423 г
Кремний, Si 6.464 мг 30 мг 21.5% 51.7% 464 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 4.8% 4988 г
Натрий, Na 10.42 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12476 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 2.4% 9756 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 12.5% 1932 г
Хлор, Cl 17.44 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.1 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 21.16 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 4.1% 5825 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 9146 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 30.3% 795 г
Литий, Li 8.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 14.2% 1686 г
Медь, Cu 41.13 мкг 1000 мкг 4.1% 9.9% 2431 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 10.8% 2205 г
Никель, Ni 1.039 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 1.229 мкг 55 мкг 2.2% 5.3% 4475 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 70.49 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5675 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 7% 3448 г
Цинк, Zn 0.1772 мг 12 мг 1.5% 3.6% 6772 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.048 г ~

Энергетическая ценность Суп сливочный составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЛИВОЧНЫЙ

Суп сливочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,8 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп сливочный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сливочный, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сливочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты