Рецепт оладушки из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладушки из тыквы

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Мука для Блинов [Сокольническая] 120 г
Яйцо куриное (Яйца) 160 г
Тыква (Пассерование) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладушки из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7% 752 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.7% 691 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.3% 1237 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.8% 6888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.5 мкг 900 мкг 16.9% 8.9% 590 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 7.4% 715 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2687 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.188 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3926 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.7% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9671 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1533 мг 20 мг 5.8% 3.1% 1734 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.17 мг 2500 мг 4.4% 2.3% 2269 г
Кальций, Ca 134.11 мг 1000 мг 13.4% 7.1% 746 г
Кремний, Si 14.851 мг 30 мг 49.5% 26.2% 202 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3457 г
Натрий, Na 114.14 мг 1300 мг 8.8% 4.7% 1139 г
Сера, S 41.07 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2435 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 5.4% 984 г
Хлор, Cl 182.53 мг 2300 мг 7.9% 4.2% 1260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 44.5 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1% 5405 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.495 мкг 10 мкг 5% 2.6% 2020 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5935 г
Медь, Cu 96.04 мкг 1000 мкг 9.6% 5.1% 1041 г
Молибден, Mo 2.277 мкг 70 мкг 3.3% 1.7% 3074 г
Никель, Ni 2.228 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 2.158 мкг 55 мкг 3.9% 2.1% 2549 г
Фтор, F 42.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9396 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.604 мг 12 мг 5% 2.6% 1987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.187 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 1.972 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.335 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.938 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность оладушки из тыквы составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ИЗ ТЫКВЫ

оладушки из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 14 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 49,5 %

Чем полезен оладушки из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладушки из тыквы, калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладушки из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты