Рецепт запеканка 06.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка 06.03.19

Яйцо куриное (Запекание) 167 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25.6 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание пудинг) 527 г
Банан (Припускание) 286 г
Сметана 20% жирности 74.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 06.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 14.4% 571 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.3% 1556 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.1% 2607 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3161 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 5.3% 1546 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 9.3% 882 г
Витамин В4, холин 68.01 мг 500 мг 13.6% 11.2% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 7% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 9.4% 873 г
Витамин В9, фолаты 24.816 мкг 400 мкг 6.2% 5.1% 1612 г
Витамин В12, кобаламин 0.771 мкг 3 мкг 25.7% 21.1% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.9% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин Н, биотин 8.82 мкг 50 мкг 17.6% 14.4% 567 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8208 мг 20 мг 14.1% 11.6% 709 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.86 мг 2500 мг 7.4% 6.1% 1352 г
Кальций, Ca 73.08 мг 1000 мг 7.3% 6% 1368 г
Кремний, Si 20.815 мг 30 мг 69.4% 56.9% 144 г
Магний, Mg 27.31 мг 400 мг 6.8% 5.6% 1465 г
Натрий, Na 53.22 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2443 г
Сера, S 144.2 мг 1000 мг 14.4% 11.8% 693 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 14.2% 578 г
Хлор, Cl 101.43 мг 2300 мг 4.4% 3.6% 2268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 100.6 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2244 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 4.6% 1779 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 22.6% 362 г
Литий, Li 0.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.1742 мг 2 мг 8.7% 7.1% 1148 г
Медь, Cu 76.44 мкг 1000 мкг 7.6% 6.2% 1308 г
Молибден, Mo 5.864 мкг 70 мкг 8.4% 6.9% 1194 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Олово, Sn 7.39 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 20.945 мкг 55 мкг 38.1% 31.3% 263 г
Стронций, Sr 10.01 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14545 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2762 г
Цинк, Zn 0.4903 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.825 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.604 г ~
Лейцин 1.109 г ~
Лизин 0.876 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.58 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.131 г ~
Заменимые аминокислоты 5.116 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.976 г ~
Пролин 1.102 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.199 г min 16.8 г 7.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность запеканка 06.03.19 составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 06.03.19

запеканка 06.03.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 13,6 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 14,1 %, кремнием - 69,4 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен запеканка 06.03.19

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка 06.03.19, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка 06.03.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты