Рецепт Рис с криветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с криветками

Креветка сырая	300 г
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S	250 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	200 г
Куркума, молотая	5 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Чеснок (Варка без слива)	30 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	100 г
Помидоры (томаты), вяленые	50 г
Морковь (Припускание)	50 г
Вода	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с криветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.8 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1124 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	7%	950 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	4.3%	1556 г
Углеводы	20.5 г	219 г	9.4%	6.3%	1068 г
Углеводы (общие)	19 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	7.3%	909 г
Вода	63.3 г	2273 г	2.8%	1.9%	3591 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	111.6 мкг	900 мкг	12.4%	8.3%	806 г
бета Каротин	0.68 мг	5 мг	13.6%	9.1%	735 г
Ликопин	1912.583 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	59.125 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	4.2%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1.9%	3462 г
Витамин В4, холин	10.1 мг	500 мг	2%	1.3%	4950 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	4.5%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	5.8%	1156 г
Витамин В9, фолаты	8.45 мкг	400 мкг	2.1%	1.4%	4734 г
Витамин C, аскорбиновая	10.66 мг	90 мг	11.8%	7.9%	844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.701 мг	15 мг	4.7%	3.1%	2140 г
гамма Токоферол	0.045 мг	~
Витамин Н, биотин	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	1.9%	3636 г
Витамин РР, НЭ	1.664 мг	20 мг	8.3%	5.5%	1202 г
Ниацин	0.163 мг	~
Бетаин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	320.58 мг	2500 мг	12.8%	8.5%	780 г
Кальций, Ca	42.86 мг	1000 мг	4.3%	2.9%	2333 г
Кремний, Si	3.356 мг	30 мг	11.2%	7.5%	894 г
Магний, Mg	45.93 мг	400 мг	11.5%	7.7%	871 г
Натрий, Na	412.53 мг	1300 мг	31.7%	21.2%	315 г
Сера, S	9.73 мг	1000 мг	1%	0.7%	10277 г
Фосфор, P	139.9 мг	800 мг	17.5%	11.7%	572 г
Хлор, Cl	7.39 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	31123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.2 мкг	~
Бор, B	27 мкг	~
Ванадий, V	4.23 мкг	~
Железо, Fe	1.324 мг	18 мг	7.4%	4.9%	1360 г
Йод, I	0.93 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	16129 г
Кобальт, Co	0.975 мкг	10 мкг	9.8%	6.5%	1026 г
Литий, Li	7.575 мкг	~
Марганец, Mn	0.8523 мг	2 мг	42.6%	28.4%	235 г
Медь, Cu	294.57 мкг	1000 мкг	29.5%	19.7%	339 г
Молибден, Mo	2.285 мкг	70 мкг	3.3%	2.2%	3063 г
Никель, Ni	1.342 мкг	~
Рубидий, Rb	42.2 мкг	~
Селен, Se	6.064 мкг	55 мкг	11%	7.3%	907 г
Стронций, Sr	0.36 мкг	~
Фтор, F	30.66 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	13046 г
Хром, Cr	1.79 мкг	50 мкг	3.6%	2.4%	2793 г
Цинк, Zn	1.0315 мг	12 мг	8.6%	5.7%	1163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.08 г	~
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.101 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.25 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.106 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.257 г	min 16.8 г	1.5%	1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.24 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.22 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.263 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.226 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.177 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рис с криветками составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.8 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	20.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	63.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КРИВЕТКАМИ

Рис с криветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 11,8 %, калием - 12,8 %, кремнием - 11,2 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 17,5 %, марганцем - 42,6 %, медью - 29,5 %, селеном - 11 %

Чем полезен Рис с криветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с криветками, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с криветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Кекс тыквенно-морковный

Каша тыквеная с полентой

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе