Рецепт Репа с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Репа с курицей

Подсолнечное масло 10 г
Репа (Варка без слива) 600 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Курица, 2 категории (Тушение) 500 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Репа с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.9% 974 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.7% 1647 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.5% 5093 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.4% 1333 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.4 мкг 900 мкг 30.8% 38.7% 324 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.617 мг 5 мг 32.3% 40.6% 309 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.9% 2571 г
Витамин В4, холин 32.21 мг 500 мг 6.4% 8% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 17.7% 709 г
Витамин В9, фолаты 10.704 мкг 400 мкг 2.7% 3.4% 3737 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 7.9% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 6.2% 2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 4.1% 3018 г
Витамин Н, биотин 3.702 мкг 50 мкг 7.4% 9.3% 1351 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.8944 мг 20 мг 24.5% 30.8% 409 г
Ниацин 2.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.66 мг 2500 мг 9.1% 11.4% 1098 г
Кальций, Ca 35.87 мг 1000 мг 3.6% 4.5% 2788 г
Кремний, Si 41.851 мг 30 мг 139.5% 175.3% 72 г
Магний, Mg 20.52 мг 400 мг 5.1% 6.4% 1949 г
Натрий, Na 115.21 мг 1300 мг 8.9% 11.2% 1128 г
Сера, S 83.47 мг 1000 мг 8.3% 10.4% 1198 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 13.7% 922 г
Хлор, Cl 172.74 мг 2300 мг 7.5% 9.4% 1331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 30.25 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 7.7% 1645 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4518 г
Кобальт, Co 5.97 мкг 10 мкг 59.7% 75% 168 г
Литий, Li 2.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 7.7% 1633 г
Медь, Cu 86.24 мкг 1000 мкг 8.6% 10.8% 1160 г
Молибден, Mo 7.314 мкг 70 мкг 10.4% 13.1% 957 г
Никель, Ni 1.492 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14745 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 68.65 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5827 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 10.1% 1247 г
Цинк, Zn 0.9805 мг 12 мг 8.2% 10.3% 1224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.586 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.442 г min 16.8 г 8.6% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Репа с курицей составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕПА С КУРИЦЕЙ

Репа с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 32,3 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином PP - 24,5 %, кремнием - 139,5 %, кобальтом - 59,7 %

Чем полезен Репа с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Репа с курицей, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Репа с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты